在家就能吃到暖暖的葱油饼,刚出锅的葱油饼超好吃!😋
准备食材:面粉300g、温水150g、盐少许、鸡蛋一个、葱花适量、芝麻适
步骤:
1️⃣将面粉、鸡蛋、盐、温水倒入盆中搅拌揉成光滑的面团,将面团分成六份,并刷油醒面40分钟
2️⃣将醒好的面团擀成薄片,刷油,然后撒上葱花、芝麻、少许盐,然后卷起来再擀成圆形的饼
3️⃣锅中刷油,放入饼胚,表面再次刷油锁住水分
4️⃣两面都煎至金黄即可
香喷喷酥脆脆的葱油饼就出锅啦!😘
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2️⃣将醒好的面团擀成薄片,刷油,然后撒上葱花、芝麻、少许盐,然后卷起来再擀成圆形的饼
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