6
27
0
0
前几天看到@茶壶 的晒货，勾起我吃spaghetti squash的欲望，赶紧从超市搬回一个。在我家乡，我们管这种瓜叫黄金瓜，因为它的颜色。这里叫Spaghetti Squash是因为它蒸熟或者烤熟后，瓜肉可以像面条一样被刮下来。
这种瓜做法也是超级简单，把瓜对半切开，注意瓜很硬，一定要慢慢切，小心滑刀伤到手。然后把囊全部挖干净。瓜里层涂一点点橄榄油。然后翻过来放在烤盘上，瓜皮表面用叉子戳几个小洞（图三）。400度烤30-40分钟。放凉后用叉子把瓜肉挖下来。加麻油，酱油，辣酱等调料拌匀后就好了。
黄金瓜非常管保，因此是很好的主食代替品。
长文章
笔记
粉丝
lululemon 特价区上新5折起🛒休闲T恤裙$39
Luxtreme运动裤$59
9999 lululemon
开抢：Farfetch 满$145额外7折惊喜闪促💥海量大牌参加
EssentialsT恤$46！
6 FARFETCH
Macy's 清仓区2折起❗这波抄底价又幸福了
浴巾$2.74/条 速冲！
47 Macy's
Nike 折扣区5折上新🎊爆款再降
鸳鸯奶茶Court鞋$61
24 Nike Store
The North Face 北面官网会员大促
满$150享7.5折👏
0 The North Face
独家：SW Outlet 低至2.5折🤩史低价走一波
流苏乐福鞋$119
0 Stuart Weitzman Outlet
adidas 5折大促🔥热门新款加入
阿童木雨靴$44
1 adidas
Nordstrom Rack 全场低至1折 低价捡大漏的快乐谁懂
辛芷蕾Chloe墨镜仅$164
332 Nordstrom Rack
独家：新秀丽低至$24 玫瑰金套装$199 贝壳箱$209
选个好包陪妈咪出去玩
131 Samsonite
SSENSE 私密大促低至5折开抢💥Lemaire牛角包$557
三宅一生菱格包2字头入手！
17 SSENSE
最新评论 6
:这个瓜生的我是绝对切不开的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
微博几分钟就好切了，下次一定要做上海口味![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @supermommy:谢谢超妈推荐，这个防割手套太有用了，我自从有次用刀取牛油果核被割伤后，对切割都有阴影，现在切割食物都戴手套，安心很多。
回复 @茶壶:对，我戴着 @supermommy 晒过的防割伤手套，慢慢的切，就怕一不小心滑到手。