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每日感染人数倍增，躲在家里无所事事，决定挑战一下高强度动作：芋头酥
外皮材料：芋头一百克
盐少许
胡椒粉少许
五香粉少许
猪油十克
玉米粉十克
馅料：花生碎
免治猪肉
胡萝卜
佛手瓜
香菜
先准备馅料，把猪肉爆香，然把胡萝卜丁，佛手瓜丁放一起炒熟，调好味，加上香菜就可以出锅放一边待凉。花生碎等到要包前才放入拌匀。
外皮：把芋头切片放入蒸锅蒸熟，趁热把芋头压碎，然后过筛，把上面的调味料拌匀，然后得到一个光滑的面团。把面团分成几等分，然后包上馅料，放冰箱冷藏一小时。……话甘快就过了一小时，开油锅！油温大概一百度，不能心急，每次不能炸太多，先把芋头角放在筛子勺上再下油锅，预防炸散。炸到外面起酥就可以了。有兴趣的小伙伴也去试试吧！
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