【美食探店】传说中湾区最好吃的韩式牛肉锅

距离上次外卖好像是几个月之前了，这个周末趁着两人婚礼仪式两周年之际，特意又点了一次外卖。没错，我就是那个越来越喜欢吃自家饭菜的人😂。做了一番功课，发现之前超级喜欢吃的LA那家Song Nong Dan在湾区也有很相似的店了，据说老板也有一些渊源。旧金山湾区目前有两家店：

🌈 Daeho Kalbijim & Beef Soup

📍1620 Post St, San Francisco, CA 94115

📍217 W Calaveras Blvd, Milpitas, CA 95035

探店的当然是南湾的Milpitas这家，而且这个plaza里还有Jang Su Jang哦！Daeho他们的招牌菜当然是Galbi Jjim，也就是韩式牛肉锅，牛肉在韩式辣酱里炖煮的恰到好处，配上白萝卜，红萝卜和土豆，软软糯糯的口感，麻辣香甜，非常上头！之前在SND店里堂食的时候就层感叹这样的韩餐真的太让人留恋，所以特别想试试湾区的这家水准。

他们有两种选择，Braised beef rib ($62) 或者 Braised beef rib with Oxtail ($64)，前者只含有牛肉，后者是牛肉和牛尾的集合，据说后者的牛尾会更加嫩，所以我这次选了后者。可以直接在yelp上点单，之后会让你选择是否加一些配料：

➕Extra Meat? ($10)

➕Spciy level?

(0-No Spicy, 1-Mild, 2-Medium, 3-Spicy)

➕Extra Rice Cake? Vege? Cheese?

➕Extra Rice? ($1-2)

➕Extra Banchan? ($2-4)

➕Rice? (White or Purple)

✨Tips: 1. 一份的分量还挺足，两个人的话肉是足够的。

2. 辣🌶的程度取决于个人，但我感觉我上次去SND点的medium挺辣的,但是这次点的Mild又感觉没任何辣味，不知道是两家辣味不一致，还是1-2之间不是线性分布😂

3. 看到所有人都推荐➕cheese和年糕，因为这个菜最有名的就是店内用火枪燃烧芝士🧀的那瞬间，不过我们俩都不爱吃芝士，所以只加了年糕。

4. 他们会附赠一份小菜combo（包括辣白菜，辣萝卜和辣黄瓜），还有两碗饭，可以选择白米饭或者紫米饭。

✨探店:

我们是周末早上10点点单的，家属中午11:30去取的外卖。他说店里没有人，但是外卖还挺多的，去的时候就已经标注好名字打包好了，所以我感觉大家方便的话自取也是安全的。

✨味道:

个人觉得味道确实不错，不过感觉还是比SND差了点。口味比较偏甜，不知道是不是mild和medium的区别。而且他们的肉质更加硬一些，SND的会更加软嫩。这里的肉分量也会少很多，我记得SND那次我们俩还剩下了1/3，但是这次我们还自己做了一道蔬菜煲（菠菜大白菜西红柿鸡蛋蘑菇汤），我们还全部都吃完了。除了主料，SND的配料也会更多，不过他们貌似只有土豆，这里还有白萝卜和红萝卜。

✨综合:

总体上来说味道不错，但是考虑价格我觉得是有点pricy的，而且小菜分量和味道都挺失望的，性价比没有那么高。看到堂食价格只要$56，不知道是不是外带默认就会贵，但如果分量一样的话就会觉得略微不值了。