司康系列#3:全麦香蒜广式腊肠司康
是我这四款里面两款最爱之一,同样来自下厨房博主一只有猫病的sunsun,感觉她的搭配真的经常是看起来黑暗料理但是吃起来爆炸好吃啊(梅干菜腊肠贝果我记得也是她的方子🤣🤣
这款同样是咸口司康,香蒜黄油真的是绝了,整个司康蒜香味特别浓郁,搭配腊肠带来的油脂和淡淡清甜,真的太好吃鸟😋
同样配方放在最后一张图了,我这里减半的量做了四个。
🧄做法:
先把软化黄油、切末的蒜还有香芹叶子混合均匀,之后冷藏半小时冻硬些
干性材料混合,之后把黄油加入用手搓成酥粒,再加入其它液体材料混合至无干粉的状态,包上保鲜膜松弛半小时
之后擀开,整形看图七,和番茄司康那个一样先是两边折被子,然后对半切开叠上去,再切再叠,最后按扁分割
表面涂蛋液,180C 25分钟即可~
最新评论 10
:太高产了哈哈 这些司康口味太有创意了吧!最想做这个腊肠司康哈哈哈
:我这几天吃下来也是现在最爱腊肠的番茄那个放凉后感觉卧酸梅粉加多了梅子味太上头了🤣🤣
:爱了爱了
:这款好吃呀有机会一定要试试
:我最爱的腊肠系列上线啦哈哈哈哈哈哈
:哈哈哈哈哈这个好吃啊做起来,我的腊肠都要用来做司康和贝果了哈哈哈哈哈哈
:中西结合好棒耶
:嘿嘿对
:太高产了
:嘿嘿因为拌一拌就好了所以做起来很快