现在最想吃的就是各种韩式小酱菜。韩式大冷面。这次买了baby potato,但是失误,还是有些太大。最后选择做了韩式酱土豆。其实更小的土豆比较好,不用切,做起来更简单,外表也好看。
小土豆1lb
料汁:3tbsp生抽,2tbsp糖/蜂蜜/红糖,1tbsp蒜泥
后期:芝麻油1tbsp,白芝麻1tbsp
做法
1. 小土豆洗干净,锅中小火,加油,烧热后,倒入小土豆。
2. 盖盖,煎5分钟,翻动,继续煎5分钟。每五分钟翻动一下。
3. 煎到表皮抽吧,牙签轻易扎入可。
4. 转小火,倒入料汁,慢熬5-10分钟至汤汁浓稠。加芝麻油和芝麻。出锅
最新评论 16
:每次我去韩国餐馆就喜欢吃这种小菜。做得超级好呢。
:我也是
:喜欢小土豆
:香
:哇如此简单,我要做起来,每次去韩餐店都很爱吃里面的土豆
:我也是。我以为要做很久呢,没想到这么简单。
回复 @桃子吃不吃:棒
:甜的吗?
:不甜。我放的蜂蜜和红糖
回复 @银时在心里这样大叫着:精简干练
:看着就挺好吃的
:特别爱吃酱小土豆
回复 @桃子吃不吃:我也是!
:最爱各种土豆料理,煎小土豆好吃啊😋
:说得我都饿了