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自从亚米有了【生鲜】这个新功能.
我一个月亲自去超市的次数也少了.
现在这样的特殊时期.也是尽量少出门啊.
来看看我这周亚米生鲜重点买了啥.
那就是【鸭血】
我家那位超喜欢的食物之一.
鸭血为家鸭的血液.
味道有点咸.属于性寒的食物.
可以补血.
网上记载“根据《本草便读》中的经验，“鸭血功专解毒，但须热饮方解，亦古今相传之法”.
所以它还有解读之功效！
嗯.我家那位说有毒没毒.吃了就解读.
傻人说傻话.哈哈哈哈哈.
好了.聊正题.如果你也是鸭血的爱好者.
那么我来分享一道简单又好吃的鸭血做法.
1.先将鸭血切成片. 然后放入沸水里煮开.捞起沥干.
2.然后热锅冷油.先放入辣椒和姜爆炒.
3.再加入沥干后的鸭血.加入适量的五味.我糖和蚝油会多放一些.最后加适量淀粉.再炒1-2分钟即可出锅.
那么简简单单的香喷喷爆炒鸭血就能吃上了.
我们一般姜的多.
不仅去腥.而且冬天吃它也能防感冒.一举两得.
配饭很开胃.
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最新评论 11
:好想吃麻辣鸭血![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:嗯 鸭血麻辣的比较香～
:爆炒鸭血好好吃
:嘻嘻～
:你有吃鸭血🙀
:我家那位狂爱
:我还好其实
:太神奇了能买到鸭血！宝宝做的好诱人，馋！
:谢谢...厨艺一定要向你学习![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @游走在江湖外的侠女:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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