这两天朋友圈刷屏，晒满满都是冬至快乐吃汤圆吃饺子，糯米糍，真的看着也想吃了。于是昨晚也做了一些小汤圆，早上起来煮一锅热腾腾的咸汤圆，特别暖胃，温馨美食。
话说在我们家乡，冬至少不了一碗咸汤圆，而我们也特别喜欢吃“细”也就是糯米糍，所以我也都会做一小部分和孩子们一起吃！
材料：
三象牌 的水磨糯米粉
鸡蛋
五花肉
虾仁🍤
木耳
蛏子
菜
可以是任何自己喜欢的食材
做法
首先糯米粉1包倒入盆中，用冷水开粉，少量多次添加，揉至面粉成团光滑，再分成小面团搓长条，在一个一个搓大小相近的小汤圆就可以了。
煮汤圆也是非常简单，先将汤底煮好备用，先泡好的黑木耳，蛏子，绍菜切丝，五花肉切小块，煎好鸡蛋备用。
然后先倒入绍菜，爆炒开，接着五花肉，黑木耳，一起继续炒一下，加入适量的清水或者鸡汤开大火再煮15分钟沸腾后，在➕其他食材，等所有都煮开后，最后倒入汤圆煮至全都浮起来，就可以出锅🤤🤤，对了，不要忘记最后试味调味再试味，出锅时加一些葱花，西芹等就更美味啦。
接着顺便在做一盘糯米糍，做法和小汤圆一样。就是糯米糍可以搓大一点。搓好后，锅中水煮开 ，放入糯米糍，煮沸腾浮起来就好了，捞出来沥干水份后放在磨好的黄豆粉➕白糖裹一下就好啦！
冬至，是中国民俗传统中一个重要的节气，让我们一起应个节，应个景来一碗家乡的咸汤圆和“细”
祝大家：
2020冬至快乐！❤️
2021更加快乐！❤️
快乐甜甜蜜蜜！圆圆滿滿！
平平安安！顺顺利利！
冬至大如年 团团圆圆！
最新评论 28
:看起来也太棒了吧
:糯米滋超喜欢啊
:颜色诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:咸汤圆好吃啊！
:好吃😋好吃
:冬至快乐！
:同乐同乐
:楼主是哪里人啊？
:雪🈷️ 你還做了糯米糍太想吃了！冬至快樂啊![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:冬至快乐![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:冬至快乐![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:冬至快乐
:冬至快樂喔！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:姐姐同乐同乐
:宝宝，冬至快乐！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:同乐同乐![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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你这个真好，我就吃了几个🥟
:好鲜美![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:好吃好吃![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:还没有试过肉馅的咸汤圆，看着就好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:可以试试 好吃哦
:没有… 哇 我从来没吃过咸汤圆 都是甜的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:亲爱的 可以试试咸的，很好吃哦😋
:喜欢这个咸的汤圆![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
感觉吃饺子倒不习惯
:我也喜欢吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:沙发🛋️
:我们北方人吃饺子，南方人吃汤圆，都挺好^_^
回复 @椰子酱:是哒 是哒，都是好兆头![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)