今天是咱們中國人過冬至，北方人一般會吃餃子🥟，而南方人怎麼少🉐️了吃湯圓呢，今天不吃甜的广東人表示要搞個正宗鹹湯圓吃吃～～
下面參考了@katie26 之前的文章⬇️
材料：
糯米粉 一包
冬菇. 適量
金華火腿 適量
瑤柱。 4-5 粒
白萝卜 兩条
臘腸 4-5 根
🦐 適量
做法：
🥣白蘿蔔去皮切片備用
🥣臘腸去衣切小片
🥣蝦仁去殼剔腸洗乾淨🧂稍微腌一下
🥣糯米粉加溫水攪拌成團，有點像麵粉dough的感覺就好
🥣分成小塊麵糰然後搓圓
🥣喜歡的話中間放用醬油🧂醃过的絞瘦肉也是可以的！
🥣水燒開慢慢放下湯圓，煮至浮起來然後過一下冷水
🥣金華火腿喜上喜 金华火腿 227g - 亚米网 $10.29(到手价) 隔熱水蒸15分鐘，然後放水熬煮出味,去蒂冬菇、瑤柱也同放入
🥣另外熱鍋下臘腸炒香，加入白蘿蔔片炒到5⃣️成熟，倒入熱湯
🥣倒入過了冷河的湯圓和🦐蝦仁，再煮至湯圓浮起就可以了，灑蔥花，礼成！
材料完全可以視乎自家口味酌量加減，如果你喜歡排骨也可以用排骨代替金華火腿，我記得小時候媽媽還会用炒香的花生碎和黃糖做甜餡，這样一甜一咸的組合真的非常令人難忘、🈶️滋味！
這樣聚在一起吃一碗是不是特別暖🥰也祝願大家團團圓圓、平安健康！
最新评论 71
:幸福到永远～
:圣诞节快乐🎄 迟到的生日快乐🎂
:我可甜可咸![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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:好正👍
:谢谢大宝贝的🧧![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:这个我超级喜欢！有家乡味道
:哈哈哈哈哈 虽然没吃过咸汤圆 还是被这个大大的体积所吸引![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:我比較貪心![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
一般体积比較小巧可愛
:恭喜美食大V
:MUA!聖誕節快樂喔！
:恭喜宝宝喜提大V
:謝謝小仙女![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @玲呀玲呀玲子醬:谢谢亲爱的打赏
:你这碗汤和汤圆都太好吃了吧！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:恭喜➕V
:多謝靓女![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:对了，还要恭喜宝宝加V
:哇，恭喜恭喜 玲子➕V![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:恭喜+V了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:哇，咸汤圆太好吃了，记得我妈那个时候做给我吃，我是元宵节做一次。
:吃這個真的勾起回憶
:玲子这手艺 现在加V 真是太晚了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:我就混一下![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:恭喜加V!!!![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
一眼就瞄见了
:哈哈什麼都逃不过你双眼![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
🐰
:太想吃了！好正![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:厉害![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
做的很好
:金華火腿的功勞![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:玲子酱和家人冬至安康![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)