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之前买莲藕一直用来煨排骨汤了，最近想换个做法。
于是尝试了下香甜的桂花糯米藕，第一次做就被当场吃光啦，偶尔换换口味效果真不赖🌟
白白胖胖的糖藕被糯米塞得鼓鼓的，浸泡在红枣枸杞红糖水中，你中有我，我中有你💕想不甜蜜都难💯
最后，按照标准应该淋上糖桂花，怕糖粉摄入超标的我最后撒上了干桂花✨
📑桂花糯米藕步骤
1⃣️ 糯米提前浸泡一晚。莲藕挑选长的圆润的小节。
2⃣️藕洗净削皮，从藕的一端大约2厘米处将藕切开（如图5）。
3⃣️将浸泡好的糯米塞入莲藕洞中（需要耐心，可借助筷子）。
4⃣️切开的藕盖盖回填了糯米的莲藕上，用几根牙签将其固定住。
5⃣️将封好口的莲藕放入锅中，倒入没过莲藕的清水，加2大勺红糖，一把红枣，一小把枸杞，加盖，大火煮开后转中小火煮1.5个小时。
6⃣️关火冷却后，连锅放入冰箱冷藏一夜，使色泽更红润
7⃣️ 取出切片装盘。
8⃣️ 淋上汁水，点缀上干桂花，桂花糖藕完成！
💡第3步，糯米和藕节稍微晾干点更好塞
空气好像沾染了桂花香气，甜甜的，你闻到了吗？
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最新评论 20
:太馋这口了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个真的超好吃的！费功夫啊，龙龙好棒
:手藝太好了
:一起来做![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好好吃😋
:谢谢喜欢💕
回复 @龙龙喜欢龙龙:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:做得真好。以前第一次在国内吃这个菜的时候就爱上了 一只很喜欢很久
:谢谢喜欢，自己做就是塞糯米有点麻烦，其它都不难![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @龙龙喜欢龙龙:是的 应该是塞糯米有点难做![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:太好吃了😋
:哇～赞赞赞 超好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:太棒了！！甜甜蜜蜜～
:谢谢喜欢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:闻到香味![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:太喜欢了😋
:聞到了聞到了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我超喜歡吃桂花糯米藕啊🤤🤤
:超喜欢这个![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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馋了馋了
:谢谢喜欢，没想到这个第一次做就这么香甜![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)