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平安夜快乐🎄！
烤了个圣诞蛋糕～虽然我的手艺很粗糙，但是蛋糕是可爱的，是好吃的！
本意是想做红丝绒蛋糕的，蓝鹅红色色素加少了，面糊看上去还挺红的，结果烤出来就只是比普通的巧克力蛋糕颜色浅一点。Nevermind，我不说别人也不知道😂
戴圣诞帽的草莓小雪人做起来不难，效果也很棒。第一次用裱花嘴裱花装饰蛋糕，想挤出均匀一致的花花可太难了！
做法就是普通的戚风蛋糕，方子在下面。这次用了个巨大的12寸模具，果然越大越难烤。这个蛋糕质地还挺细密均匀的，不过长得不太高，拿出来以后中间有一丢丢往里塌的趋势，总结原因可能是牛奶多了一点，蛋糕比较湿润但是太重了。
12个鸡蛋
160g牛奶
120g油
180g低筋面粉
25g无糖可可粉
160g糖
柠檬汁几滴
1/4tsp红色色素
16oz 奶油奶酪
1pt 淡奶油
60g糖
发现图5的蛋糕有什么问题了吗？
嗯，Koi舔的🙃
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最新评论 32
:手艺很好呀！
:哈哈还凑合能看！
:谢谢打赏😘
:聖誕快樂～
:喵大人圣诞快乐🎄～有木有吃蛋糕呀
:好可爱的蛋糕呀。
:哈哈谢谢！班门弄斧了～
回复 @mmmaruko:哪里！做太好了！很有潜力
:👍
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:真可爱～～圣诞快乐🙆♀️
:嘻嘻！桃儿圣诞快乐呀🎄～
:太可爱了妈哎
:嘻嘻嘻小陈同学圣诞快乐🎄～
:猫咪表示想吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:猫咪表示趁你们不注意我已经吃过了，确实好吃！
:omg！可爱翻了！
:我的宝贝圣诞快乐😘～
:这还糙，很精致啊！！圣诞快乐哟🎅🎄
:哈哈哈你对我有滤镜！圣诞快乐呀～
:做的棒棒的！ 圣诞快乐🎅
:Cecilia圣诞快乐🎄～
:做得好棒🍓🍰！
:嘿嘿嘿开心！
:可爱呀！圣诞快乐！
:Daisy酱圣诞快乐🎄！谢谢你的打赏呀～
:圣诞快乐～🎁
:圣诞快乐呀美丽的马老师！
:草莓雪人好可爱～
:不仅可爱还好吃😋
:超可爱
:我也有被可爱到😆