童年我爸没有打发我去买过花生米来下酒,但是我倒是卖过好多花生米给前来帮爸爸买下酒菜的小伙伴😂~因为小时候外公开了间杂货铺,我当了好一段时间的周末和寒暑假的“临时”收银小妹~
不得不说当时一包1.5软妹币的三无产品花生米跟雪花❄️啤酒是当时的标配~但我那时只拿花生米配稀饭~
香香脆脆的金黄花生米真的很下饭,我今天的早餐就是图4⃣️哈~稀饭都喝完了,拈花生米的手还是没有停~然后吃完早餐我已经决定好午饭吃啥了,就是图5⃣️,一碗酸辣关庙面加花生米下肚超过瘾~~而且花生米还是我的追剧零食之一👍~
想吃花生米的小伙伴可以自己在家做起来啦~
🥜用料:红皮花生、玉米油、盐适量(美国 有衣花生3lb – wowstore $6.99(到手价) )
🥜做法:
1⃣️过水洗下红皮花生,‼️不是泡,用Ikea沙拉篮甩干水分,目的是过水的花生表皮不容易炒黑~
2⃣️冷锅里倒入玉米油,油量比平常炒菜多一点点🤏
3⃣️冷锅冷油下花生粒,开中小火不停翻炒~
4⃣️看到花生皮颜色深了点,听到劈劈啪啪声就差不多了,尝一下花生🥜没有生味就可以关火了~
5⃣️微凉后撒适量盐🧂混合均匀就可以装盘了~
6⃣️等等……来点绿点缀下拍个照,再在DM上晒一晒😝~
最新评论 33
:哈哈,第6⃣️步太重要了
:对哈哈哈哈~
:花生米和白粥真是绝配,看得我流口水,赶紧去中超买有皮花生
:很高兴馋到你哈哈😄~
:我爸最爱!
:再来瓶酒
:你太棒了👍我花生榨菜一碗粥😄怀念!
回复 @绿色牛油果:拿盘花生跟你换鱼丸
回复 @绿色牛油果:谢谢夸奖😊~
:花生配雪花简直满足
:会喝~
回复 @触摸仙人掌的coco:哈哈哈成都都喜欢雪花
:花生米,好怀念
:对呀
:这个我能吃好多
:也是吃了停不下来系列
:可以喝几瓶
回复 @NiNiMia:我有花生米,你有酒吗哈哈(六七年几年没喝了
:是说啤酒喝几瓶吗哈哈😄
:👏
:
:哇,好喜欢吃这种酥香的炒花生米😋😋
:🤝越嚼越香
:炒花生米可比好些看起来酷炫的大菜难多了。
:炒花生米可是非常考验厨艺的!
:咕噜肉对我来说更复杂炒花生米就是不停翻炒手比较酸爽哈哈哈哈😂
:太香了
:谢谢宝宝喜欢😘