一早起来腌排骨🍖没有足够的时间，烤不出味道百分百的烧排骨，平时时间有点赶，腌制与火候都不够，多多少少达不到满分！新年第一天，必须交个满意的作业😋
今天至少有腌制了6小时多，够时辰，有些朋友会腌过夜或过三天！😅臣妾表示做不到啊！
⭐️整条排骨切开冷水浸泡半小时祛血水后要沥干水分，再拿纸毛巾完全吸干水分
⭐️开始腌制排骨：
1，腌制的调料：盐，料酒，Sweet&Honey烧烤酱，韩式烧烤酱，姜粉，蒜粉，辣椒面！
调料的取量自己控制，抓捏抓捏后可以尝一下口味（今天这个任务都是家属完成的）
2，接着加入2大勺干淀粉继续抓捏后倒一些橄榄油就入冷藏
⭐️烤制排骨：
1，预热烤箱350度，盖上锡纸半小时
2，打开锡纸继续烤半小时
3，抹上蜂蜜后上火7-10分钟
⭐️顺便烤排骨的时候又加了小土豆，小胡萝卜，小洋葱，撒上百香草一起入烤箱烤
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
看到@爱旅游的sophie 做了葱油金瓜丝色拉，赶紧上午腌排骨的时候去买了，做好！（金瓜又称意面南瓜，之前有晒具体做法，是一道十分讨口彩的新年美食）
又叒叕做了没有鸡的“海南鸡饭”！（实在太好吃了，具体步骤可以看一下之前晒货，今天去掉了鸡腿🍗只有米饭）
YAMI 亚米 购的韩国烧烤酱值得推荐Korean BBQ Sauce Sweet&Saory 480g - Yami $3.99(到手价) 我与美式烧烤酱混合使用，中和了一下口味，这样就符合全世界人民的口味爱好啦！
作为吃货级别新晋美食达人
假日里除了吃，研究吃，还干嘛呢？
喜欢我分享的记得点赞，留言，收藏和互关哦！
Lulu今天排骨都吃光光了😌不过会给大家打赏3️⃣8️⃣💰
新年大家又赚（3）又发（8）❤️
最新评论 59
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:对这个金瓜实在好奇，一定买来试试看挂丝
:来一份吧![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哇好美味![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:香喷喷看得见
:看着好有食欲啊 谢谢Lu姐打赏![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个排骨，烤的真好看，一定好吃又嫩。
回复 @supermommy:希望亲爱的新年赚大发![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @supermommy:健康是无价之宝![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
我们年轻又一年就是赚到了
:好馋![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
新年快乐🎉
:哈哈 新年快乐
回复 @Lulu的公园:谢谢亲爱的打赏![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个烤盘好棒啊！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:就是Macys19刀淘的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:谢谢宝贝金币！！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
新年快乐～
:多写好文，然后换个贵货回来![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
回复 @Lulu的公园:哈哈哈哈 我努力！！我感觉我从来抢不到东西 哈哈哈哈 爱你！！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:来你家蹭饭吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈 今天先吃点金币吧![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
赶明做2排
回复 @Lulu的公园:謝謝Lulu 一大早的打赏，好開心，㊗️ @Lulu的公园 幸福開心每一天，身體健康![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
有你好幸福![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:感覺眼睛在吃宵夜![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:玲子新年好啊![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:必须有！油滋滋太香了！
:必须赏你![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
每篇晒货都好专业啊
回复 @Lulu的公园:受宠若惊！谢谢宝宝喜欢😘比心❤️～
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
太诱惑啦！
:哈 谢谢你赏那么大![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:谢谢亲亲打赏！新年快乐🎆🍾️🎉🎊！
:祝颖儿新年心想事成![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:色香味俱全![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
好诱人的排骨😋 新年快乐🎆
:哈哈 排骨吃光了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
送上💰吧![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:lulu姐真是行动力好强啊！
:对吃的领悟还是很强的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:谢谢美女打赏～～㊗️你们新年快乐！🎉🎉🎉又赚又发![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:你哈哈，你真的是行动派![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我打算明天跟你学海南鸡饭，下午去超市买了鸡腿![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:我今天跳过了鸡的部分，把葱姜蒜部分加大的份量![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
一样好吃，关键是鸡汤和酱汁
回复 @爱旅游的sophie:祝你来年赚大发![[火]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_huo@2x.png?v=1)
![[火]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_huo@2x.png?v=1)
![[火]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_huo@2x.png?v=1)
:謝謝lulu打賞，新年快樂呀🎊🍾️