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前几个月手术加上节假日，真的胖了不少，年后要静下心来减脂了🤨。平时就很爱吃肉松，市售的太多添加糖，自己做比较麻烦点，突发奇想试试看直接把罐头鸡胸肉做成玛芬会怎么样，结果竟然也很好吃！
🌟 营养元素：一共可以做7个玛芬 每个144大卡
net carb：12.9g｜fat：3.4g｜protein：11.5g
食材 📖：
Costco购入鸡胸肉罐头一个
燕麦 160g
代糖 20g
杏仁奶 200ml
海苔芝麻碎 optional 1tbsp
盐🧂 3-5g
baking powder 3g
鸡蛋清 100ml（or鸡蛋两颗）
做法 👩🍳：
1⃣️ 把鸡胸肉罐头打开，沥干水分，倒出鸡胸肉用叉子碾碎
2⃣️ 接着加入所有食材搅拌均匀，可以稍微放置5-10分钟，让燕麦吸水膨胀
3⃣️ 倒入玛芬盘，350F烤35-45分钟，戳一戳中间，直至玛芬完全凝固即可取出
😋 口感和用自制肉松做出来的很像，可以吃到一丝丝的鸡胸肉，加了代糖所有口感更丰富，不会只有咸味。高蛋白的方便美味大家可以试试看哦
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最新评论 12
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:宝宝，你真的太有才了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
简直是万物皆可muffin啊！这款好有创意，要试要试![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:嘿嘿 我真是玛芬狂热粉 感觉好方便 😋😋😋
:这也太棒了吧！所有原料正好都是我家不小心囤多了吃不完的，这下有了新用途！爱了爱了！
:嘿嘿！好棒啊，可以稍微多加点盐和海苔，我这个做出来偏淡一丢丢😋
:这个我也试试，刚好家里很多这个罐头吃不完！👍![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:嘿嘿 好的！鸡肉沥干水分差不多200g，用什么牌子的都是可以，感觉换成鱼罐头也行😋
回复 @Fortuna:嗯呢！我也是Costco的，和你买的一样，哈哈～
:还没有吃过咸口的muffin呢![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:嘿嘿 可以试试呀！早上抓一个吃还挺方便的😛
:鸡胸肉Muffin 🤩🤩宝宝太赞啦👍👍
:嘿嘿 之前用自己做的鸡肉松做玛芬 有点麻烦 索性直接把鸡胸肉罐头倒进去了😅