一款不辣的油辣椒🌶连不吃辣的都会喜欢老干妈 风味豆豉油制辣椒 280g $2.69(到手价)
浓香的豆豉味,YAMI 亚米 订货,一下就要囤2瓶。
今天就来靠它做个排骨煲
因为家里都不吃辣,豆豉排骨,再加上南瓜🎃是否甜粉香浓掩盖了辣?
这个南瓜菜可以有!
@heianxianer 南瓜做成粥,@mqw868 南瓜做成了汤
那我来凑个南瓜🎃圆满,南瓜做成煲!
🎃先将排骨肉敲打起松后,切成小块,比丁大一些就可,加上2勺老干妈豆豉,盐,料酒,生抽适量和一勺干淀粉抓捏腌制3小时。
🎃南瓜,我选的是日本小南瓜,绿色皮!去皮去囊,切小块备用。
🎃铸铁锅中少许油加葱姜蒜末炒香后倒入腌制过的排骨肉,翻炒使其变色后加入南瓜块一起炒均匀。
🎃这时加2勺罐装鸡汤,盖上盖子,文火煲10分钟,令排骨入味,南瓜软糯。
🎃过后打开盖子,尝试口味,可以加一勺白糖起鲜提味,并大火收干。
🎃南瓜排骨煲做好!香浓看得见,南瓜的甜,排骨加上豆豉的鲜,超级下饭哦!
🥘大家看到图8吗?这个Staub 的铸铁锅是黑色锅底,无珐琅质地光滑,因此不会粘底!不黏底!并且起油锅做煲菜,煎炒更适合会吸收油分!
@JadeL 你看看,是不是不同?做煲菜,还是Staub 强👍🏻👍🏻👍🏻
想到@做一只精致的兔子 说的话,爱做菜的,喜欢买锅碗瓢盆😅真的,曾经有人问我,为什么买那么多锅?
因为不同锅,不同用处哦!
啊啊啊!严重偏题了,这里推荐的是国宝不辣的辣椒油
你们喜欢我推荐的菜?推荐的调料?还是锅呢?😌
最新评论 36
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:我也要吃
:南瓜和肉很搭
:不过刚刚入了一个酷彩。你现在这不是在诱惑我嘛
:等!一定会有好价格再买
回复 @Lulu的公园:好滴。有看到记得跟我说哦
:我一般都只买老干妈 现在发现原来还有豆瓣酱的 下次一定要试试看
:这个豆豉酱做凉拌菜也好吃
:太诱人😍
:我第一次知道南瓜可以和排骨放在一起
:南瓜蒸排骨,那是一道广式午茶必点的只是我改成了煲仔给新锅漏个脸
:还有食欲啊馋了XD
:哈哈 超级下饭
:哈哈哈,支持继续买锅
:对对对好多on list,,只是没地方放了
:太美味了好想来一份😋
回复 @heianxianer:真的为超妈担心,我们都要小心
:帮你留
:从来没有试过老干妈配南瓜,这个可以试
:其实呢,是豆豉南瓜蒸排骨的想法来源
:从来不知道南瓜也可以炖排骨,又学到一招
:小朋友不吃辣也喜欢,甜甜的但有豆豉味
:对于辣很执着的我😍被你的美食诱惑到
:我加了2勺,根本吃不出辣来你是辣星人,这款最多只是豆豉酱,不能算辣椒油谢谢你喜欢我的美食
回复 @Lulu的公园:就没有辣但是看起来就很有食欲,我也可以
:太下饭啦🤩🤩
:南瓜做菜很好吃
:这个香啊!😋
:本来想蒸南瓜排骨,但是想秀秀新锅
:周末好啊!今天天气不错,出门吗