沒看文章的這裡簡單看一下!
之前買的粉色Always Pan還在熱戀期,天天翻牌子,現在又多了她的姐妹👭叫朕如何雨露均霑😳
家裡高顏值鍋真的是越來越多。下一次做一個鍋具合集😏
這個鍋適合西式烹飪。煎煮炒炸鹵煮樣樣精通。
牛排、意麵🍝、燉飯、咖哩、那種一鍋式料理非常適合。
當然中式也不是不能做,但是中式熱炒那種綠油油的青菜🥬還是鐵鍋炒更香👍🏻
我的日本極鐵鍋 我也是很愛惜,不只天天抹油養鍋,如果要炒那種酸性的像番茄炒蛋,或是糖醋排骨還是會用Always Pan. 怕辛苦養好的油膜被腐蝕掉啦😅
陶瓷不沾鍋注意不能用鐵鏟,只能用木鏟硅膠鏟。
中小火為宜,還要等鍋涼了才能清洗。
小心保養塗層可以用更久👍🏻 不沾鍋真的太方便了!