每當提起台灣的時候,總會想到鳳梨酥。鳳梨酥是去台灣必買的伴手禮,在台灣的大街小巷都可以買到,而到了美國後,想吃鳳梨酥也不是一件容易的事情,直到遇見 YAMI 亚米 ,鳳梨酥便是隨手可得!
上個世紀70年代的台灣經濟還是以農業作為支柱,當時的菠蘿產量很高,有些被加工成罐頭銷往國外,另外廚師們也嘗試著用菠蘿做成果醬、糕點等可以放置久一些的食物,就這樣鳳梨酥是從台灣風靡開來。
雪之戀是台灣很有名的零食品牌,這次購買的是他家提盒禮盒款的鳳梨酥,送禮自用兩相宜!打開盒子裡面有塑料袋把鳳梨酥密封起來,一共是10塊。每一塊小小的獨立包裝,吃起來很方便,作為辦公室的解餓小零食也算是不錯的喔。
其實鳳梨酥有分兩種,分別是土鳳梨酥和鳳梨酥。土鳳梨酥就是不加冬瓜只有鳳梨餡吃起來有纖維感又偏酸的鳳梨酥,而鳳梨酥就是加了冬瓜、糖、麥芽等使得口感偏甜且沒有粗纖維的鳳梨酥,後者是經過改良的品種。
而我購買的這款外型看起來有點像魚豆腐的是鳳梨酥,用刀切開時有點掉屑,外皮比較酥軟,鳳梨的味道很明顯,由於不是土鳳梨酥所以沒有明顯的鳳梨纖維,沒有酸澀的味道,而是微甜,不會覺得膩。總體來說還是算不錯的鳳梨酥了,止饞的好選擇之一 💁🏻♀️
最新评论 18
:我也喜欢凤梨酥🤝
:嗯嗯,好吃,就是份量太少,一盒才10個
:亲爱的,元宵节快乐,这个看起来感觉很好吃的样子。
:謝謝超媽~ 遲來的元宵節快樂
:元宵快乐哟~
:元宵節快樂
:妹妹元宵節快樂🏮🎊🎉
:好久不見姐姐來曬圈啦~ 祝姐姐元宵節快樂
:好吃😋
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:想说一口可以两个的……
回复 @起个名字好难啊:一口肯定塞不到整個的,真的就跟魚豆腐一樣size~ 要是你能一口塞兩塊魚豆腐的話那對你來說是很小了
回复 @起个名字好难啊:對啊,所以我說的是這個不小啊,你口得多大才能一口吃兩個啊