首先祝各位宝宝们国际劳动妇女节快乐哈❤️我家汪今天下班还算早,回来颠锅炒了菜~所以在开始正式推荐今天的主角前,先送上图1⃣️之飞舞的荷兰豆们,给大家的节日陡增一乐🥳也祝君君生日快乐,愿它给君君的生日锦上添彩🤩
前一阵子大鱼大肉下馆子有点多,这周想多做点家乡菜,然后就发现了一个Costco的宝物:🍎苹果木烟熏的去骨火腿(图2⃣️)!这个火腿优点可太多了:
🌟肉质新鲜,可以看到层次非常分明;
🌟方便食用,没有骨头直接切成块或片就可以了;
🌟没有人工添加,包装上说明了是原汁原味;
🌟烟熏味很足,炒蔬菜的时候放一些超提香提味~
👩🍳今晚炒的两个菜/主食都用了它,味道可真是太好了~
💕青菜炒年糕(图3⃣️):把火腿切成长条,放油锅里炒一下出香味后加入香菇和提前泡软的年糕,翻炒一下后加入少量开水和青菜🥬,炒到青菜熟后加白胡椒和生抽调味,就可以出锅了~
💕腊味荷兰豆(图4⃣️):荷兰豆焯水(水里放油和盐)变色后捞出,然后另起油锅炒香蒜片,加入胡萝卜🥕翻炒,再把荷兰豆一起炒个三分钟。最后加上蚝油和黑胡椒调味。
大概半小时不到这些就都做好了,而且重点是不用加盐‼️烟熏肉的风味会被其他食材吸收。尤其是炒年糕,因为中间会加一点开水,肉的咸味会被汤汁吸收,再传递到别的食材,最后就是一锅鲜美😋
这么讲来我感觉这烟熏火腿做腌笃鲜应该也好吃的!下次我要试试~~小伙伴们有什么好点子食用它,也欢迎分享给我哦🥰我觉得这个宝贝没有缺点,除了分量有点大,还需要多做好几道菜才能用完它😝
最新评论 6
: 图1⃣️需要颠多少次锅才能抓拍到这么好啊!火腿我会一次切好,分4-5袋装放冻箱,要吃时拿一包出来放冷藏,一晚上就能解冻好,味道跟新鲜一样
图1⃣️需要颠多少次锅才能抓拍到这么好啊!火腿我会一次切好,分4-5袋装放冻箱,要吃时拿一包出来放冷藏,一晚上就能解冻好,味道跟新鲜一样
: 哈哈哈哈哈连续拍了好多张选的
当然选手水平也不错
有道理啊火腿可以冷冻来!我等下就去分装~~
哈哈哈哈哈连续拍了好多张选的
当然选手水平也不错
有道理啊火腿可以冷冻来!我等下就去分装~~
: 节日快乐! 节日快乐!
: 荷兰豆飞起来了!!
荷兰豆飞起来了!!
: 哈哈哈这个耍帅很棒棒! 哈哈哈这个耍帅很棒棒!
: 哈哈哈哈哈我一开始没拍就看他在那儿一直甩
感觉是做菜最精彩的部分了 哈哈哈哈哈我一开始没拍就看他在那儿一直甩
感觉是做菜最精彩的部分了