燕麦真的是太好用的东西了!我之前就说过我超喜欢燕麦粥做早餐,快手又多花样变着吃。然后后来发现燕麦还能加个鸡蛋就能摊成饼,不用揉面不会得到一个速成的饼底,往上头铺上各种材料酱料,就变成燕麦披萨啦!
我这次加入了鸡胸肉和蔬菜们,必不可少芝士和番茄酱。整个大饼热量是530大卡左右~
🌟材料
燕麦片35g,鸡蛋1个,鸡胸肉110g,黄瓜100g,花菜100g,玉米粒90g,马苏里拉芝士片1片
调料:料酒、黑胡椒、盐、番茄酱。
🌟做法
🍕鸡肉切小块用料酒和胡椒盐腌制半小时以上
🍕黄瓜切小片,花菜切小颗,玉米粒准备好。
🍕锅里热油,倒入蔬菜和鸡肉,加点盐和黑胡椒调味,都炒熟备用。
🍕燕麦打入鸡蛋,混合均匀,平底锅里中火摊成饼,煎到两面金黄。
🍕一面涂上番茄酱,铺上材料和芝士片,调小火,盖锅盖直到芝士融化就行。
🌟总结
我爱燕麦!燕麦我推荐用颗粒比较大的那种,不过小颗粒也没问题,不推荐用即食麦片。肉类蔬菜甚至酱料随意替换任何自己喜欢的。
最新评论 11
:我真的好爱燕麦~经常打成粉来做甜点哈哈哈
:啊对对还可以打成粉!好想见到有专门的燕麦面粉卖~
回复 @逛吃逛吃的WJ:打错字啦..想说我好像见过燕麦面粉
:这创意不错
:主要还是燕麦好好用
:你放了超多呀
:哈哈哈放不下的 我甚至直接炒了吃
:健康美食, 家里也有燕麦 我也要做起来
:嗯嗯可以试试!我感觉好做的~
:哇亲爱的创意♾️无限好棒呀,我下次也要用燕麦好健康
:谢谢Seagull!真的就是燕麦好用哈哈