🌶️在欧文市Culver Plaza里面，有一家Meizhou Dongpo Restaurant，经营的是以东坡文化为底蕴的梅州川菜；走进店里，宽敞舒适、装修雅致，中式风格、相得益彰。
🐟对国内的眉州东坡酒楼比较熟悉，离得近，曾经菜谱上哪页有什么特色菜都能说出来，也不知道这家是不是连锁店，选了几样尝试了下：宫廷小火锅、北京烤鸭、麻辣香锅、蒜蓉粉丝蒸鲜贝、黑椒菲力牛肉、蒜香虾、水煮牛肉、酸菜龙利鱼片、剁椒鱼头……。
🥘整体的上菜速度还可以，基本上能做到不间断，其中最喜欢的是宫廷小火锅，无论从选用的器皿还是食料的搭配，能够感觉到厨师做菜时的细心，这个菜色、香、味俱全，几乎刚端上桌就一扫而光；北京烤鸭只提供连皮带肉的切法，鸭肉多汁微带甜、鸭皮酥软有弹性，热盘烤得还可以，配了鸭饼、黄瓜、葱丝、砂糖、甜面酱，属于比较简单的标配。
🦐其它的几个菜没什么特别的，只是眉州东坡做菜该有的味道，最不满意的是水煮牛肉，吃了一片就和身边的服务生说，这个菜不对，豆豉和蒜蓉辣酱的搭配不是川菜的做法，
“中国味道，奥运标准”，没有太到位；说者无心、听者有意，老板最后送了两份椰子杏仁糯米糕和一盆汤圆。
🥢总体来说Irvine的这家眉州东坡，就餐环境、服务质量和食物味道，这几个方面都不错，一些小吃也做得很出色，等有时间了再来享用。
最新评论 4
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 每次点他们家都觉得很一般。。尔湾做北京烤鸭的太少了 每次点他们家都觉得很一般。。尔湾做北京烤鸭的太少了
: 饿了甜如蜜 不饿蜜不甜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
它家的凉面喜欢吃 饿了甜如蜜 不饿蜜不甜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
它家的凉面喜欢吃