三大品牌的鸭血粉丝汤全部吃过啦,回味赞是最后一款,这边先来做一个详细的测评🔎
这一款是有鸭杂和鸭血的,有小油丁,汤的味道都来自于鸭杂鸭血卤味包里的汤汁。
粉丝提供的是红薯粉,吃起来很有嚼劲,在南京吃到的鸭血粉丝汤在我印象里用的也是这种稍微粗一点的红薯粉。没有配香菜和葱,图片里的葱是我自己加的。
鸭杂和鸭血以及小油丁的量都是对得起价格的,一碗吃下去超级饱,吃到撑。
因为之前吃鸭血粉丝汤都没有吃到很饱,所以这次还蒸了三个奶黄包,结果我完全吃不下😂
里面的鸭肝是有惊艳到我的,很大片,口感很纯正。鸭肝鸭肠和鸭血都卤得很入味,不腥。
整体汤的口味简直高度还原,而且不会太咸太油腻。可能是因为这款需要自己煮,水量可以自己调节,其他的牌子都是桶装的,水量基本有个固定的线。
🌟推荐指数:5/5(很难得给满分耶)
大比拼开始!
回味赞🆚嘿人部落🆚食族人
目前市面上的这三款鸭血粉丝汤我终于都吃过一遍啦,另外两款具体的测评/图片等大家可以在我的主页搜索“鸭血粉丝汤”来查看🦆
总体排名是回味赞>嘿人部落>食族人
回味赞和嘿人部落都有鸭杂,口味都很正,前者比后者贵$1-2不等。
回味赞的汤更好喝,料也更多,很吃得饱,但是需要拿锅煮一煮。
嘿人部落的是开水冲泡即可,料很全,味道微微偏咸。
食族人没有鸭杂,价格相对便宜一些,也是开水冲泡即可。汤喝起来有点油+糊嘴,味道没有那么正宗,但也没有不好吃。
前两款是在亚米上买的,由于货源不稳定(含肉),所以每次卖完一批,商品就显示下架了;最后一款是在pigpigo上买的。
🦆🦆🦆
感谢阅读到这里🥰
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最新评论 6
:说到鸭血粉丝汤好久没吃过了,还是前年回上海吃的
:哈哈我也是好多年没吃到了 这次真的解馋了
:没买到回味,买了嘿人部落
:嗯嗯这两款我还都蛮喜欢的!
:回味赞真的绝了
:没错!!下次补货不能心软