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工作日晚上想来顿丰盛的就看过来！今天做一个快手韩式牛仔骨，配上沙拉泡菜，就是烤肉店那味道啊～
➡️食材：牛仔骨两盒，韩式烤肉腌酱（请认准！）,洋葱，生菜，芝麻（购于 百家超市（Bellevue店） | Asian Family Market ）
➡️沙拉汁：一勺酱油，一勺糖，两勺米醋，一勺芝麻油，一勺干辣椒粉，按1:1混入凉水
➡️具体步骤:
0️⃣牛仔骨提前腌上（中午吃早上腌，晚上吃中午腌）, 1/3瓶料腌两盒的样子。建议用保鲜袋装着，省事也腌得均匀
1️⃣洋葱切丝下锅倒油炒香后捞出，油下留下煎肉
2️⃣腌好的牛仔骨大火下锅单面煎2分钟,倒回洋葱到牛仔骨上盖上盖中火焖3分钟如P4
3️⃣牛仔骨翻面再焖2-3分钟（可以先把洋葱扒一边，先翻几片，再扒到另一边继续翻另外几片),熟透和洋葱一起捞出
4️⃣🥬烤肉店沙拉🥬：生菜切成小块，按上述调料比例制作沙拉汁，淋上搅拌均匀
5️⃣沙拉铺底+夹三四块牛仔骨+熟洋葱+芝麻，有条件加点泡菜，好吃又好看！
PS.不想腌肉的直接超市🉑️买腌好的牛仔骨，其他步骤不变～～ get✅烤肉店BBQ plate 🥩
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