童年记忆里最简单的美好,莫过于小时候吃的毛毛虫面包~
看到 @supermommy 和 @bubbly猜猜 都爱买Brioche,挤上奶油就能复刻~
我用 Hamilton Beach 汉美驰 面包机出的万能面团,一发60分钟之后排气塑型,用画z字的手法挤上卡仕达酱,二发60分钟之后送入烤箱烤,375度烤15-18分钟,拿出放凉。之后用小刀轻轻划开一个口子,不要切到底部就可以啦!
做出来的面包挤上卡仕达酱之后铺上奶油,或者直接制作卡仕达奶油酱挤上就完成了!
卡仕达酱做法图5,面包机面团做法见图6~
最新评论 17
:看饿了
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:啊啊啊我记得这种面包,超级怀念
:同意!好喜欢吃的~
:请问什么时候开店
:随时为你安排
:开店开店
:太好吃了
:小时候最喜欢中间的奶油了
:嘿嘿,你不会就是那个吃完奶油不吃面包的那个吧~
:太漂亮了亲爱的心灵手巧👍
:谢谢姐姐~
:知道明天吃啥了
:我是你的灵感muse嘛
回复 @Roxy克西:懂了,我的Vintage Boutique名字叫Dear Roxy
:你这自己做的更棒👍🏻♥️
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