📍Kopitiam
本人马来西亚菜爱好者
终于在ny找到一家超正宗地道的
马来西亚/新加坡菜🇸🇬！
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🌟【Kaya butter toast】
去过新加坡的人一定知道它们的国民早餐
亚坤咖耶黄油吐司🍞！
特别要说的是他们店是
咖耶吐司 配 半熟蛋液/酱油/白胡椒！💕
这么正宗的吃法！
吐司蘸蛋液绝了👍一秒回新加坡
🌟【美禄多士】
美禄真的是巧克力星人最爱✌️
港式的漏奶华在马来这种美禄西多士面前
真的没法比！
洒满阿华田的焦脆绵软的西多士
淋上香浓的炼乳
一口咬下去真的是幸福满满❤️
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【Nasi Lemak】
椰浆饭也是马来经典
上面是炸的小鱼干和花生米
配上虾酱拌在一起
就是简简单单又好吃！
🌟【Oh Chien】
这个蚵仔煎真的是按头安利！
怎么会有这么嫩的蛋！这么嫩的生蚝！
甜甜辣辣还配点虾酱臭味
太特别了✨
【海南鸡】比较一般般 肉比较干
🌟【虾酱炒通心菜】
喜欢吃虾酱味道的话，点就对了✌️
【Otak Otak】
鱼浆，包在柠檬叶里。主要是虾酱味 还带点微微辣味
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❤️心心念念的【娘惹糕点】❤️
两种斑斓蛋糕
【斑斓香草糕】
口感像是厚实浓稠的布丁，香草那一层有点甜
【斑斓糯米糕】
斑斓或糯米糕绝配！超爱这个💕
【娘惹糕】
也叫千层糕，一层层烘焙，有点像甜度加倍的木糠蛋糕
【玫瑰荔枝椰丝小方】
甜度刚刚好，椰奶味很重，清爽好吃！
【芝麻花生糯米糍】
黏度刚刚好！不会太粘！很好嚼👌
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店里有好多经典的马来饮品
比如经典美禄，白咖啡，薏仁水，玫瑰露等等！
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纽约少有的新加坡小店，马来美食，娘惹糕点，真的非常有特色，冲鸭‼️
