夏季来临，又到了穿裙子的季节。减脂增肌的功课要做好，不只是要做到每天运动健身，吃进去的食物才是能否加速减轻体重的关键。玛雅今天就来和大家分享一道好吃又健康的地中海风味蔬菜塔。层层叠叠的蔬菜塔，每顿只吃1/4，就很满足，饱腹感满满，关键是还很美味健康。大家可以试试看。
食材：
茄子半个
土豆1个
西红柿1个
香肠（随意，可以做成全素，用意大利瓜代替）
酥皮1张
做法：
1. 取一个圆形和方形的烤盘，然后把酥皮放进去整形。在上面放一层绿豆或者是红豆放在酥皮上面，（我用薏米替代豆子）然后放入烤箱375F 烤20分钟。这样的做法是避免直接铺上蔬菜烤出水份把塔皮打湿，塔皮很难烤熟。
2. 利用烤酥皮的时间，我们可以把土豆切薄片放入锅中炒香。出锅前加一点香醋和葱花味道会更好。然后把各种蔬菜、香肠切成薄片备用。
3. 塔皮烤好了，把豆子倒出去，先把炒好的土豆铺在上面，然后再把蔬菜一层一层地铺在上面。倒入一些橄榄油和撒一些盐巴，再放回烤箱，350F烤15分钟左右，这个漂亮美味的蔬菜塔就完成了。✅
大家要不要试试看呢？
我是玛雅传说，如果你喜欢我的分享敬请大家关注➕收藏+❤️，感激大家对我一直以来的支持！💕💕💕
最新评论 17
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:我最喜欢各种塔了，方便又好吃，就是塔皮太油了常吃有点罪恶![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:變著花樣吃![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:中西合璧![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:看得我直流口水，直流口水直流口水。
:这个看着就好吃，还有营养！ 学习了！
:好吃又好看呀![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:简单又好吃呢![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:这卖相绝了！！还健康！
:好美的素食酥皮料理
:哇这个好健康，看着就超级好吃
:看食材就知道肯定超好吃![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:海鲜大会啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:这么像海鲜吗？🤩🤩🤩红色部分是西红柿啊😄
:我一开始还以为做的是螃蟹🦀呢![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
有种海鲜大餐的即视感
:我看小图也以为是什么海鲜来着![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
:哈哈，蔬菜变海鲜，还真有点儿像。👍