低脂低卡的烤红薯片来啦!比起薯片、爆米花真的健康太多了,吃起来香甜软糯,看剧必备哦!
🍠烤红薯做法很多,我最喜欢先用微波炉快速把红薯加热熟透,然后裹上蛋液,用空气炸锅烤到表面焦焦的。这个方法省时省力,比烤箱快很多。
在华人超市买的日本红薯都又甜又糯,最适合做烤红薯; Trader Joe's 缺德舅 有一款MURASAKI Sweet Potatoes,虽然没有华人超市买的那么甜,但吃起来也很不错。
烤红薯片做法:
1⃣️红薯带皮洗净,包裹上厨房纸,用水完全打湿。放入微波炉加热5-6分钟至熟透。具体加热时间根据红薯大小而定。
2⃣️把热熟的红薯切片,带皮不容易切散。
3⃣️一勺玉米淀粉过筛加入一个鸡蛋打散,把红薯片都均匀裹上蛋液。
4⃣️空气炸锅400华氏度烤5-7分钟,然后翻面烤2分钟。最后表面涂上蜂蜜水再烤2分钟到表面焦黄。
趁热最好吃,红薯非常甜,混合着蛋香真的绝了!
之后还会有更多的减脂饮食分享,如果您感兴趣,请点赞、收藏我的晒货,谢谢关注😘
最新评论 6
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:我也超喜欢用微波炉来做红薯!会比烤箱快好多好多!我下一次也要试试再进一遍空气炸锅,感谢宝贝的分享。
:微波炉烤红薯太方便了!空气炸锅再炸一下就特别焦香
:看起来超级健康好吃,下次我也要试试。
:红薯片直接烤烤也特别好吃😋