海参“其性温补,足敌人参”。海参蒸蛋羹是不错的选择,这是一款适合全家人的美食,营养丰富,滑嫩细腻。鲜掉眉毛的感觉,
在 Costco 买的大西洋干海参,1磅的量。居然才$19.99一包!之前泡发了海参,处理完切好放冻箱,想吃随时可以用。海参营养丰富,属于高蛋白食物,有延缓衰老,增强免疫力,滋阴补肾、养血润燥的功效。
做法:
1. 2鸡蛋打入大碗中,加入少许精盐搅拌,加入适量200ML矿泉水搅拌开
2.一定要过筛两遍,去除泡沫和疙瘩,这步是鸡蛋羹细腻的关键
3.过筛后的蛋液,放入海参块和处理过的大虾,放入蒸锅10分钟
4.蒸好的蛋羹,倒入一点香油和味极鲜撒上葱花即可!
蛋羹没有蜂窝非常细腻,嫩滑爽口,非常鲜美的海参十分Q弹,超级好吃。
Kirkland Signature Shrimp Tempura (30 ct) - Instacart
diet:5-10
最新评论 34
:学到了
:没想到海参还可以做蛋羹用,下次试试👍
:我也是看到的哈没想到有健康快手还鲜美,亲爱的一定要试一试
:千万不要买 我买了一包回家 发了一二次吃后全部退货
:忘了开袋还能退货 这款海参真的超难吃 我连葱烧都吃不下去
回复 @ljq312:开过袋口都可以退的
:这个太棒了,我要去做
:谢谢亲爱的😋真心方便好喝
:海参我一般喜欢用来煲老火烫,没想到还可䒱蛋
:是呢这样的方法简单快速又好喝
:非常有内涵的蒸蛋
:哈哈哈谢谢亲爱的,这评语喜欢
:好馋吖,哇哇哇,来一份亲爱的
:来来来亲爱的这就送上
:流口水🤤
:😁😄真的超鲜美呵呵
:哇,这不是一碗简单的蛋羹,好营养!我也还有海参,下次试试!
:👏做起来亲爱的,上次买了两包好便宜哈,好Q弹鲜美还健康
:喜欢喜欢😘
:快手又好吃嘻嘻
:
:😋👏
:好馋😋
:这个快手方便鲜美呵呵
:我生完小孩有段时间老吃这个来着哈哈哈哈
:哈哈好滋补嗯嗯好吃
:哇,好想试试呀
:嗯嗯这个健康的可以呀
:哇真的好滋补呀
:是呢哈健康不怕胖
:Costco 有海参
回复 @匿名用户:之前清仓居然只要19.99,立马入了两袋呵呵
:嗯呢,好有西洋参啥的