炎炎夏日,没有什么比来一碗透性凉的冰甜点更解暑啦!在越南店买了白凉粉,操作简单。直接加水加糖冷却后就可成白凉粉!晶莹剔透,好漂亮直接切块就可以用在甜点,奶茶里等!这次正好做了蜜红豆,于是就把两者结合一下就有了相思蜜红豆凉粉😄
喜欢自己做的蜜红豆,交给 instant pot方便快速,连豆子都不用泡发。红豆喜欢在 YAMI 亚米 买到的这个牌子,质量特好味道纯!
蜜红豆的做法:
食材:红豆 500克,红糖 100克,陈皮少许,盐少许。
制作方法:
1.洗净的红豆,糖,陈皮,盐,放入instant pot加入适量清水,大概高出手指三节就可以了。
2. 开启bean功能,压35分钟,自然泄压。这样下来红豆基本全都软烂了。
3.Instant Pot 程序完了泄压后就是蜜红豆。可以加入适当红糖调节糖分。(可以做红豆年糕,饮品等)凉了之后就可以直接食用!
相思蜜红豆凉粉:
把蜜红豆和白凉粉混合,可以加适量桂花蜜就可啦!有红豆的香糯甜,白凉粉的清凉本性,清热消暑,风味清香,有着特殊质地、咀嚼感和独特的搭配。三伏天来一碗冰镇的红豆凉粉太舒服啦!
HNSTY合时牌 优质精选红豆 340g $1.99(到手价)
亚米:17
最新评论 14
:我经常用它做龟苓膏吃
:这个看着好想吃呀
:种草白凉粉第一次知道这个东西可以自己做我得去找找
回复 @小富贵儿:💕😀哈哈我昨天看了曼食曼语的视频,可以用白凉粉做好多不同饮料,太期待了👌一起一起亲爱的
:呵呵是呢超方便的,亚米的这个我也买过很好用
:夏天很合适哦赞👍🏻
:呵呵是呢是呢各种吃法都好吃
:夏天吃这个,简直太爽了!
:是嗯是呢哈我准备多做些呵呵健康又好吃
:夏日炎炎 吃一碗太爽了
:可不吗真心好吃还低卡
:白凉粉冻一切!超好用~
:是呢是呢呵呵真是太百搭了