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豆腐狂魔上线！减脂期最爱的食材之一就是豆腐，低脂高蛋白，健康有营养。
这道炒饭把豆腐捣碎来代替米饭，减少了碳水摄入。我只用了半块豆腐就吃到撑，味道特别好！
🥦食材：豆腐半块、葱花、胡萝卜、香肠碎、虾、西兰花、玉米粒、鸡蛋等。想吃什么加什么。
👩🍳做法：
1. 鸡蛋打散炒碎后出锅。
2. 锅里热油，炒香葱花，加入挤掉水分后捣碎的豆腐翻炒。
3. 把豆腐拨到锅一侧，再倒入一点油，放入其他食材一起翻炒。
4. 加入鸡蛋碎、适量蚝油、生抽、盐、白胡椒粉翻炒出锅。喜欢吃辣的加一点辣椒油。
这道菜做法简单又好吃，豆腐压碎后再炒特别香，还有一粒粒的口感，非常适合减脂期。
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: 真的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我太爱豆腐了 真的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我太爱豆腐了