自从买了空气炸锅 Instant Vortex Plus 7合1多功能空气炸烤箱 $99.95(到手价) ,以前很少在家开油锅的我👋痒痒,什么都想试试!
Ranch 99 大华 买了10块猪排,看看空气炸会不会好吃点,而且不用很多油,家里也没什么油烟味。
实验开始:
🍀猪排敲一敲,拿生抽,老抽,料酒,糖,孜然粉腌制过夜(图五)
🍀第一种:像炸鸡翅一样,把三分之二面粉和三分之一淀粉混合,把猪排两面沾上,拍去多余的面粉,空气炸375度每面8分钟(图二,六)好吃的,但是表面会有多余的面粉🤣猪排比较干!
🍀第二种:猪排有点干宝贝不喜欢,我自作主张的省去了沾上面粉的步骤,直接炸看会不会好点。结果大翻车,没翻面的时候久已经有点焦了,我还坚持8分钟,出来焦如黑碳🤣🤣(图七)
🍀第三种:回到老办法,不沾面粉,用油老老实实的煎!还是油煎的好吃啊😋,多下来的面粉打个鸡蛋,做了一个鸡蛋饼(图一,四)
失败乃成功之母,没有试过怎么知道不好吃呢?还好排骨买得多,要不然晚餐就告急了🥰🥰
谢谢大家的支持,笔芯❤️❤️
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最新评论 39
:空气炸锅真的好方便!最后一张!没事,失败是成功之母。
:哈哈哈,翻车经常只是没有留下证据
:看到了最後一張哈哈
:翻车现场
:太馋了!
:哈哈哈哈谢谢,翻车之后才知道怎么做好吃
:我家空气炸锅现在都用来热葱油饼什么的一定时一打开就好不需要放锅子上看着
:这个也是好办法呀,几分钟搞定啊?我也想试试
回复 @矮油好的:好的,谢谢
:好眼馋太香了
:谢谢亲爱的,你没看到翻车现场
:敲猪排的那个小榔头求链接
:这个是在宜家买的,好多年了你去逛逛
:空气炸锅棒棒的!
:谢谢宝宝喜欢
:空气炸锅真的太猛了
:还在实验阶段
:还有鼻子
:大鼻子
:肯定很香 Popeye的眼睛
:他好想吃
:对不起我笑了 空气炸锅猛如虎
:哈哈哈哈,我自己也笑死了
:空气炸锅出来的感觉都会干一点,还是煎炸的最好吃
:哈哈哈,下次不会空气炸猪排了
:上海人表示炸猪排童年最馋回忆!!
:家里没有面包粉炸猪排好好吃
:错看面饼成千层蛋糕
:我不会做蛋糕的鸡蛋饼还可以
:最后一张图我笑了 这不是我的杰作吗
:哈哈哈哈,都成黑炭啦
:哈哈哈
回复 @我不认识你丫:对的,我想吃的时候就去买,家里附近3个上海餐厅都有
回复 @我不认识你丫:我家里还有一包牛排粒,改天再空气炸试试