在 YAMI 亚米 囤货最多的就是 盼盼牌 优质豆腐皮 227g 了。不管是下火锅,还是拿来做其他的菜都好吃耐煮。在吃减脂餐的时候,经常会用豆腐皮来卷蔬菜蒸。之后会研究更多的做法,买了绝对不后悔的。
之前还做过别的蒸菜,也特别好吃。
盼盼豆腐皮|蒸出来的豆皮包菜,不加酱料也很清甜 。反正我喜欢清淡口味。东北人的那种高盐咸口重已经不适合我了。
食材
豆腐皮,带盐鸡汤,青菜(豆芽,菌菇,彩椒)
做法
1. 豆腐皮剪成适合卷卷的宽度和长度。其他的蔬菜尽量切粗长丝,方便卷。
2. 豆腐皮铺在菜板上,横放蔬菜,一边用力卷起,收尾处扎个牙签。
3. 蔬菜也可以提前用调味料炒过,口味上的轻重不同而已。
4. 摆盘,倒入鸡汤,上锅蒸15分钟左右。
5. 可以配料汁吃:蒜末,辣椒段,葱花,热油浇,盐,醋,生抽,搅拌均匀。
⚠️豆芽菜要做熟。
最新评论 5
:还以为是满满的龙虾肉呢
:不看大图还真以为是龙虾😁
:換頭像了!
:对 最近狗太闹脾气差 多看看他可爱的样子降火😁
:我刚又买了一包,这个真好吃😋