23
57
12
12
其实我一直不知道这个“啫啫”怎么读，拼音也打不出来，它读“jue”第一声，因为在烹饪的过程中，瓦煲会一直发出juejuejue的声音，这道菜故名而来。
做法相当简单，却又非常好吃下饭！
➡️我用的是鸡大腿，切的小块一些，方便熟。生抽、老抽、蚝油、盐、料酒、生粉，腌上半个小时。
➡️瓦煲/砂锅，烧很热，放入多一点的油爆香姜块蒜瓣（量多更香）
➡️把鸡块均匀铺好，盖上盖子，延盖子边缘淋上一圈一瓶盖子高度白酒（料酒米酒皆可），中火焖15分钟左右，期间不要开盖子。
➡️时间到了开盖子可以挪动挪动鸡块看成熟度，加入香菜葱段再焖上一两分钟即可。
这道菜不加一滴水也不会干锅，鸡肉自身的水分加上调料就够了。用鸡大腿肉质更嫩，加上了淀粉之后就更加滑嫩啦！
超级香超级下饭的一道菜，希望大家喜欢💕
嘉年华9⃣️
末班车🔥Lancôme 今天还有换购礼包😉
精选买1送1 或正价7.5折
363 Lancome
Kiehl's 雨琦同款金盏花水仅$21/瓶
新增买1送1😮 或7折
84 Kiehl's
COACH Outlet 全场大促 印花单肩包$69
低至3折+部分2件8折
5 COACH Outlet
独家：新秀丽低至$24 复古双肩包$58 贝壳箱$209
选个好包陪妈咪出去玩
31 Samsonite
lululemon 特价区上新5折起🛒休闲连体裤$39
游牧灰Softstreme$79
9999 lululemon
独家提前享：Kiehl's 夏季美白搭子仅$45/瓶
精选买1送1 或全场7折
36 Kiehl's
Nordstrom Rack 全场低至1折 低价捡大漏的快乐谁懂
又来！Steve Madden乐福鞋$14
296 Nordstrom Rack
限今天：H&M 童装促销 平价好看，连衣裙、T恤$3.49起
单件产品享7折
5 H&M
Macy's 额外7折+美妆8.5折+送豪礼！火爆持续中
碳钢双耳锅$17！
236 Macy's
Nordstrom低至1.5折+美妆8.5折💥Tory Burch美包$99抄底！
Dyson罕见8折！吹风机补货
183 Nordstrom
最新评论 23
:亲，试试加柱候酱，更加惹味
:家里也没柱侯酱了，不过我一般做牛肉才用它，没想过其他也能用![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:啫喱zhe zhe![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:哈哈，但是他们读jue，却写这个字![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:太🉑️了，我都闻到香味了🤤
:嘿嘿，谢谢喜欢💕
:用这个小砂锅装，太地道了。
:挺好用的，经常用来做菜![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:这个我超爱！来一份哈哈哈 外加一碗白饭
:可能一碗米饭🍚不太够![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @Wei_to_Liv:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
来一锅
:这个好吃啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:超香的![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:看着太鲜嫩，太美味啦😋😋
:谢谢喜欢😘
:米饭肯定是不知不觉中吃了一碗加一碗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:你太懂了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:感覺超下飯～～好好吃呀！
:真的好吃，试试看哈![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:哈哈哈，沙发，怎么感觉每天都有好吃的
:一日三餐，就吃一顿好的，做饭太累了😭