每次路过斯坦福购物中心的水果摊,都会看到对面的餐厅里,沿街点着炭火的位置坐满了食客,这天下午15:00多刚好人不多,和领位员沟通好,坐到了喜欢的位置。
菜单和饮料单各一份,正反面都有,简单而清晰,决定试下这里新鲜的鱼,点了FRESH CATCH里面Family Style的Mixed Grill For Two,共59美元。
里面包括有:
Kanphchi yellowtail 6oz,
Salmon 6oz,
Shrimp 6pc;
接着按照步骤PICK A STYLE:
选了Asian Herb Chimichurri,
Fresh herb and garlic marinade with Thai brussels;
最后是PICK A SIDE:
挑了两种Kimchi Fried Rice和Regular Fries。
🍽客人来的比较多,上菜不是很快,但网速可以,等待时间没觉得难熬,两种鱼里面,觉得Kanphchi yellowtail比Salmon 要烤的更好吃,无论是火候还是调料,整盘的味道都挺好,尤其是Thai brussels,绿色蔬菜是我做不出来的口感,所以觉得特别;Kimchi Fried Rice虽然没有看到明显的泡菜,但确实是韩国口味浓郁的一小碗泡茶炒饭;炸薯条香酥可口、咸淡适中,佐食的好搭档。
Pacific Catch餐厅会定期更新具有太平洋风味的菜单,其中Fresh Catch特色菜,可以定制几种食物风格,如亚洲香草 Chimichurri、金姜黄、柑橘 Guajillo Adobo 、夏威夷海盐,并附有可选的配菜,包括泰国球芽甘蓝、姜黄花椰菜、田园沙拉、烤玉米等。
📖简介:
自2003年公司成立,创始者对太平洋和旅行的共同热爱,塑造和影响了 Pacific Catch 的食品、设计、精髓,他们承诺只使用可持续来源的海鲜,来帮助子孙后代保护海洋。
作为冲浪者基金会的合作伙伴,餐厅为保护世界海洋做出不懈得努力,减少塑料使用,将炸锅油回收为生物燃料,把食物垃圾堆肥,采用绿色建筑技术等。
最新评论 2
:有口福
:位置得舒服了