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最近天气越来越好啦，跟朋友来圣地亚哥玩耍，我提前在 Weee! 下单了羊肉串，韭菜和羊肉，和朋友一起做了一顿香喷喷的烧烤。送货特别准时，送货小哥不会讲英语，直接发信息给我们。很有国内快递小哥的味道。
实在是太香了。Weee！的羊肩肉品质不错，肥瘦相间，特别适合做羊肉串。唔，不过Weee！自己的成品羊肉串呢，味道是不错，但肉质比较松，质量逊色一些。明显我们自己做的羊肉串吃起来更好一些。
🌈羊肉串的腌制
羊肉串的腌制很简单，最关键的调料就是花椒。直接把羊肉串浸泡在花椒水中一段时间即可。有时候我还会加一点洋葱。
用铁签比用竹签味道好一些，不容易把肉烤老了～
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: 哇火烤的🤩 哇火烤的🤩
: 就是在朋友小区楼下的公共bbq，天然气？ 就是在朋友小区楼下的公共bbq，天然气？
: 真会玩啊！想念羊肉串的第n天 真会玩啊！想念羊肉串的第n天
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