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周末用空气炸锅做了好几道之前没有尝试过的菜。先是油炸花生米🥜，哇太方便了，不用看火，味道杠杠香的嘎嘣脆！👇
之后又用空气炸锅煎了豆腐✌️，家里只有一块老豆腐。没想到也是如此成功！一点不破皮，金黄的外壳好漂亮！再后来加了点肉末，蘑菇和 李锦记 四川麻婆豆腐酱做了一道麻婆酱豆腐，好香呀，配上杂粮饭正合适！简餐也要营养均衡😀
麻婆酱豆腐
👩🏻🍳主料
1、主料：老豆腐1块，猪肉100g，蘑菇1/2盒切片，鸡汤一杯。
2、配料：蒜粒、葱粒适量；
3、酱料：李锦记麻婆豆腐酱1包、生粉5g、花生油
🧑🏻🍳做法
1. 将豆腐洗净，切成正方小块；抹上少许油，用空气炸锅380F度 15分钟煎熟（中间翻面）
2.将猪肉糜放入生抽和生粉腌制；
3. 热锅下油，爆香蒜粒后，倒入猪肉碎翻炒至熟，再加入蘑菇片翻炒。
4.倒入麻婆豆腐酱，加入些鲜鸡汤，然后倒入豆腐块。
5. 煮3-5分钟后盖上锅盖焖一会，然后大火收汁，最后再勾芡。
6. 翻炒均匀，撒点葱花即可上碟食用。
味道很不错，优质调料与传统秘制酱料混合调制而成，色泽鲜亮，麻辣鲜香，满嘴余香，操作便捷。非常下饭👍推荐！
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最新评论 9
:太香啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
lee kum kee一定不會錯
:超级下饭菜![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:是呢真方便😃
:我家一直用李锦记的 也不错
:👏哈哈我们都爱的好方便
:哈哈哈哈 我也有同款![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:👏😀必备嘻嘻
:大晚上的看着好饿
:谢谢亲爱的😃😋