又来了，我的晚饭系列。
晚餐做多了，有时也想要偷懒。但每每都因为有想尝试的料理做法，又或者买到了很不错的食材，所以又会安定下来洗手做羹饭的心。
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最近喜欢跟室友一边看美食节目，一边吃饭，好像这样吃饭也更香了点。
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买到了紫色的花菜，这边就是经常有奇奇怪怪的蔬菜。我随意加了胡萝卜炒成了杂蔬，室友夹起一块：“这真的可以吃吧？”
我：“这看起来就很健康——且有毒。人生在世，总要试试。”
我身先士卒，放进了嘴里：“别说，吃起来，还挺像花菜。”
室友：“等等，你不是说就是紫色的花菜吗？！”
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我不太爱吃普通米饭，但自从发现杂粮米吃起来有软糯的嚼劲后，我就喜欢上了杂粮米饭。
最近学会了直接碗里生米加水，放在蒸锅蒸40-60分钟，就煮好米饭。解决了做米饭量少，用不上电饭锅的烦恼。
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尝试了做豆腐糯米饼，虽说是一种日式小吃，但被我当成了某晚的主食。第一次做，但却意外很成功，口感软绵又糯，配上甜酱油做主调的酱汁，室友吃到，忘了点评口味。
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之所以做姜葱鸡，是因为家里有好多姜葱剩下，不用就坏掉。大量的姜葱剁碎，炒香后加入煎鸡块。如果你的身边刚好有喜欢姜味葱香的伙伴，这个端出来就会得到盛赞。
比如我室友就说：“好好吃！”
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报菜名时刻：
🥦鸡蛋蒸肉饼+紫花菜炒萝卜+糯米烧卖+小馒头
（肉末加调味后放在碗底，上面磕一个鸡蛋，直接上蒸锅蒸熟，吃之前淋点酱油，很香。）
🍚和风炒杂蔬+美乃滋温沙拉+杂粮米饭
（温沙拉就是蔬菜粒焯熟，加点美乃滋混合。）
🫓海苔豆腐糯米饼+吞拿鱼鸡蛋沙拉
（老豆腐捏碎加入糯米粉和水，和成面团，分开几份压成饼，两面煎金黄。酱油+糖+味淋混合，倒入后烧收汁。）
🐔姜葱煎鸡块+素炒三鲜+糯米烧卖
（姜葱剁碎，先煎鸡块，后炒香姜葱，倒入鸡块一起炒。）
最新评论 23
:强迫症喜欢这种摆盘。😍
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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下次摆盘超级有动力了
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:好丰富
:晚餐要吃出幸福！
:我今天也做鸡蛋蒸肉饼，不过是咸蛋![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:咸蛋也好吃！以前家里会做咸蛋肉饼，家的味道！
:好丰盛，想去蹭饭🤤😋
:来来来 碗拿好了！
:哇！这家餐厅在哪？我想去吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:碗筷都给你备好了，快来！
:这也太幸福咯吧
:哈哈哈吃饭果然是最幸福的事！
:拍照技术好好啊
:哎呀过奖啦过奖啦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:图片好美
:嗷谢谢～
:爱了这摆盘和餐具
:看到你的评论，下次摆盘我就更起劲了😄
:哎呦我心里刚才也是“又来了她又来了”哈哈哈哈
:哈哈哈哈哈这频率怎么办就这么对得上呢![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @逛吃逛吃的WJ:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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