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Honolulu Skewer House火炉撸撸
我们点了四人套餐，又单点了一些串和烤生蚝。
🔥看起来是炭烤，但碳只是摆设，实际碳下面是燃气。需要自己烤，手动转。
🍴几道凉菜（图2-4）蒜泥白肉、手撕鸡、皮蛋拌豆腐都很好吃‼️
🍢 其实没什么必要跑夏威夷吃烤串，还是号称东北烤串…家里就有高大厨能烤好评100%的正宗东北烧烤，所以我们对这家烤串的期待值挺低的。不过远超预期，大概和南湾杨师傅烧烤差不多的水平。肉没有太新鲜，但味道不错。不过肉串全是腌过的（图5），和东北烧烤毫无关系。只能自己撒辣椒粉，吃到后来味道有些千篇一律了。
🍆其它套餐内的，比如锡纸什锦菇、烤茄子（图8）、煎饺，味道都比烤串还要好。
[石化R] 踩雷的是烤韭菜，第一次吃撒满花生碎的烤韭菜，有点接受无能。锡纸花甲粉，也不太入味。
🍦最后附赠的小甜点（图9）是全场最佳‼️葡萄和草莓外裹了冰糖，酸酸甜甜，像吃冰糖葫芦。
总体而言，一家平均水平的烧烤店。来夏威夷旅游的话，没什么必要特意来这里。
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