一层有一个中心柜台,贩卖食物/饮品,有很多都是只有这个店才有的,bakery们看着也不错。角落里还有另一个卖食物的,有几款中心柜台没有,比如我爱的某chocolate。周末人多的时候还会开放地下一层的另一个饮品柜台。
一进门左手边是卖咖啡豆和各种周边的。一直走到里面是制作咖啡豆的流程展示,当时店里有个小哥哥看到我拿着相机还专门过来讲。他们是怎样从raw挑选混合roast再放凉检查温度,中间也是走管道运输就在头顶,最后打包在店内销售,也有些会distribute出去,就像一个真正的生产线一样。
二层是一个专业吧台,调酒师看着就很专业的那种,特别推荐了我这款,本来我想试试cold brew flight 18刀三种小杯的。
🍹Cold Brew Spiced Rum
我这杯简直绝了,超级无敌好喝,虽然搭配的不是咖啡是teavana。rum做基底的酒果然一般都不会太苦,而且一定会搭配lime。表面还撒了cinnamon,难得这次没有让我觉得抗拒。
20刀一杯的价格还是太贵了,但毕竟除了这儿也喝不到混合了星爸爸的鸡尾酒了,尝个新鲜也还行吧。结账的时候是不需要给小费的,他会直接告诉你不用签字all good。