色香味俱全的北方手擀面 yum yum
地址:8650 Spicewood Springs Rd #127[话题]#, Austin, TX 78759
这家我真的是听说已久但是最近才第一次吃 点了三样没有一样踩雷的 老板大叔的北方口音也很可爱😉
1⃣️肉夹馍
我必须要强烈夸夸这家肉夹馍 在此之前我一直吃UT west campus那家北方小馆的肉夹馍 跟国内的差很多意思LOL(它们家还是只吃凉皮就好了真的) 直到我这次吃了这家的肉夹馍 有惊喜的感觉 馍做的很香烤的程度也正正好 盲猜里面是加了奶粉或者糖和的面 咀嚼馍很明显的吃的出来一丝丝甜味 加上芝麻的香味就很绝 里面的肉是属于有肥有瘦的 肥肉也炖的很烂不会很腻 但是感觉要是肥肉少一点点味道会更加分🤏 另一个值得提的是他们家肉夹馍里不是放的青椒而是一小段大葱 不知道哪一种更正宗不过个人感觉没有青椒就少了一点口味上的层次了
2⃣️羊肉串
肉的肥瘦适中 调味正正好吃不出来膻味但是又不会太咸 我吃了一小撮感觉唯一有点可以picky的是辣油感觉放的很多显得有点脏😅
3⃣️牛肉拉面
面和洪阿姨家的很相似 都非常劲道 北方风范十足 面所见即所得 肉给了好多好多片 应该是酱的牛肉 味道很不错 汤也是有一种兰州拉面的味道了 不会咸可以直接喝
Enjoy:)
最新评论 2
:這碗麵多少錢???
:这家面馆,汤底太咸了