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晚上我们试着用九阳面条机的饺子皮模具做水饺🥟
给大家看一下效果
图一1️⃣右边两个图，在和面的过程中，面粘在和面仓上不少，这点在 Philips 飞利浦 面条机上基本没有遇到过
我强迫症，快结束的时候把仓打开，用硅胶铲铲了铲才好
因为九阳面条机的和面仓是塑料的，所以整个拧开关合上的过程中我们无形中都变得非常小心
图1️⃣左上↖️是压面皮剩下的面，不多，这点我很满意
图1️⃣左下↙️是压出来的饺子皮，不软，硬，没有弹性，跟想象中还是有差距的，我原以为中式机器做出来会软一些
实际上和飞利浦的面条机出来的效果是差不多的✅
所以并不是很好用来直接包饺子🥟
我们于是拿来做了锅贴，只捏上中间即可
当然，为了第二天方便带饭，我也捏了几个饺子🥟出来，饺子皮没有弹性所以不好塞馅儿
手工饺子都是薄皮大馅儿
这个做出来的是厚皮少馅儿
九阳和飞利浦的区别就是九阳的送了切割饺子皮的模具，圆形○的，一个一个扣出来就好了，但是没有刮刀，要用手把面皮撕下来
飞利浦就直接出来是方形的，送的刮刀可以切大小，想要圆形○的需要自己找个碗啥的
可以戳👇🏻看一下飞利浦锅贴的效果
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最新评论 13
: 自己做皮真的好花時間呀！但真的好吃![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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: 用机器还是挺快的，也不用擀面，但是不如自己擀的好吃，差远了 用机器还是挺快的，也不用擀面，但是不如自己擀的好吃，差远了
: 厉害 厉害
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: 哇成品看起来很好啊！ 哇成品看起来很好啊！
: 嗯看起来不错，吃起来皮巨厚 嗯看起来不错，吃起来皮巨厚
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，这个很实用呀 ![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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方便啊。不过电器太多没地方放了。只能用kitchenaid凑合了 ![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
方便啊。不过电器太多没地方放了。只能用kitchenaid凑合了
: 你手那么巧，用啥都能做出来好吃的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 哇好棒呀看的我也馋了 哇好棒呀看的我也馋了
: 哈哈![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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