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宝宝生日还做了些糕点。有樱花米糕，还有紫薯糕。模具是在大🍑宝买的，质量很不错。除了压月饼，做各种糕点也是棒棒哒。🥰😍
这两款糕点都是用蒸的，放凉后包装放入冰箱冷藏就可以了。分享个米糕的做法吧。
食材：糯米粉 50克，粘米粉 130克，糖粉 25克，纯净水 80克，腌渍樱花
做法：先将食材中的前三样过筛后，倒入一个盆里，然后加纯净水搅拌，接着用两只手一起揉搓颗粒，都松散开后过筛两遍。拿出模具沾点干米粉，再装米粉，中间可以加点红豆或黑芝麻馅，或者喜欢的馅料，然后轻轻按压脱模。想要桂花或樱花，就一起摆上。等水沸腾后蒸制25-30分钟。出锅后淋上花蜜即可。
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