买Blue Bottle黑豆蔻拿铁的那天,一出门,发现隔壁有一家Tin Pot Creamery。
Tin Pot的冰淇淋算挺出名的,在湾区分店好像也有几家?
好久之前吃过他们的Blue Jasmine味道冰淇淋,颜色是温柔的粉蓝,看起来令人心情都柔和。
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虽然入口发现对于我还是甜了点,但风味的确不一样。
我有朋友特别爱这款,说跟很久之前在法国吃过的一款特别惊艳的冰淇淋,味道有相近。
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那天走过,看到门口有一个小黑板,用手写粉笔字体,提醒大家店里出了季节新品:Pumpkin with Almond Toffee雪糕,以及两款Mini Pie。
冷天我对冰淇淋兴趣不大,但两个热热的小甜派还可以试试。
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禁不住好奇,进了店。店员热情打招呼,店里一溜儿满满当当的各色冰淇淋,还有复古可爱的手写菜单。
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我点了两个小派,店员就从冰柜拿了两个小东西出来,直接放进小烤箱加热——原来是这样弄的!
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拿到手,小小一个的派,特别可爱。
两个味道的分别是:
🌟Apple Cranberry Crisp
烤苹果加蔓越莓,撒上酥粒在表面。果然是秋天的经典,也果然是秋天美式甜品的经典超级无敌甜味。
这款真的非常甜,就算很小一个,也甜到入心入肺。
官方还推荐加一个雪糕球在上面搭配,我只能说:不必了。
🌟Pecan Pie
作为喜欢碧根果的人,我比较偏好这一款。
是焦糖碧根果粒,放进小派底里一起烤。
相对没那么甜,因为派皮和果仁的味道中和了一下。
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总的来说,是两款尝过就好的新品,基本不会回购。
小插曲是,我那天刚好带着这两个小派去附近朋友家,朋友为我送上自制冰粉。
我突发奇想,把这两个小派的东西混进冰粉,我们尝了一口,惊呼:绝配!!
就是传统冰粉那种撒上各种果仁果干蜜饯的感觉!
我们吃着都笑疯了,建议Tin Pot考虑把冰粉加入搭配选项里,可能会有奇效。
最新评论 10
:太甜的甜品就免了
:这两款还真挺甜的,你就别去啦,除非你也有冰粉!哈哈哈
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:这个不是干锅红烧肉么
回复 @Sparklecc:哈哈哈哈哈哈这个联想太可以了!那我感觉我比较馋红烧肉
:等等哪个是红烧肉
:冰粉加小pie,🉑
:真的神奇搭配!