黄油 55克, 细砂糖 15克, 炼乳 60克, 玉米淀粉 60克,低筋面粉 130克,盐 1克。(可以依自己喜欢的口味加入 可可粉,抹茶粉 等)我做的是加入了蝶豆粉。不加也行。
黄油室温软化➕细砂糖打发(颜色会变浅)➕炼乳搅拌均匀 ➕ 筛入低筋面粉和玉米粉➕(喜欢的口味)拌匀成团
把面团放在油纸上擀薄然后冷藏定型。然后印上自己家里有的饼干模具 或 用到切出自己喜欢的形状。
预热320°F 烘烤 15分钟
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黄油 55克, 细砂糖 15克, 炼乳 60克, 玉米淀粉 60克,低筋面粉 130克,盐 1克。(可以依自己喜欢的口味加入 可可粉,抹茶粉 等)我做的是加入了蝶豆粉。不加也行。
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