家里刚好剩下几个熟透的香蕉。
所以就决定做个香蕉蛋糕吃吃。
在油管上搜索了一个教程。
制作起来真的非常简单，图五是所需的材料。
只要把所有的材料搅拌一下，撒上一些碧根果。
我还加了一些杏仁果，也很不错。
烤出来是蛋糕香蕉香味十足，松松软软。
吃起来就是muffin一样的口感。
很适合当午餐或下午茶，陪咖啡或茶都很不错。
*图五来自网络
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