要不是周末去了趟Cupertino，还没发现，在H Mart附近居然开了一家西安食府。
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这也是一家我听说了好一会儿，但没找到机会去探的店。意外发现这家分店，那是赶紧去打了卡。
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晚上大概七点多到的，店里没什么人。
环境挺宽敞的，他们家都是手机上扫码点单，这操作还挺像智能化。
打开菜单一看，就真的特别西安特色，基本都是满满的地方菜和各种面食。
要是一个馋中式碳水的朋友，来到这家店，估计就像掉进了幸福天堂。
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那天晚上可惜肚子不争气，不太饿，只能先点一些试试。
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🌟羊肉泡馍 【不错】
泡馍还挺有嚼劲，一碗份量不少。搭配了点木耳粉丝，不过占比不多。
汤也挺有味道，不过羊肉味不算重。
🌟三拼凉拌【不错】
卤猪耳朵卤牛肉片拼上凉拌土豆丝。
卤味们表现一般，但底下的土豆丝意外好吃。
不怎么辣，但醋味深入土豆的细丝，越吃越开胃的那种。
🌟手撕包菜 清淡版
这家店最让我满意的，就是每一道菜的油、盐、辣都能选择程度，还能选择去掉过敏的食材。
那天刚好跟不能吃辣的朋友去，特地点了少油少辣的手撕包菜。
上桌的菜的确就不辣，带酸，也不油腻。这完美执行特殊要求的店家，我得手动好评！
🌟总结
真的是一家碳水星人的幸福家园吧，而且很多特色菜一般中餐馆都点不着，比方说小菜可以单点糖蒜。
我得下次留一个饿一点的肚子，再去试试其他菜。
🏨店名：西安食府 xian kitchen（de anza）
📌地址：1183 S De Anza Blvd suit 60, San Jose, CA 95129
