今天再来介绍另一款俄罗斯超市必买的鱼-发酵油浸鲱鱼
这个是用生鲱鱼切块发酵制成的，我们这次买的是烟熏味，一盒500克，$7.99～之前买不到这个的时候我老公会在宜家买玻璃罐装的那种，虽然用的鱼一样也是腌制的，但那个口味偏酸，和俄罗斯的不大一样
这款味道很淡，鱼肉有嚼劲，但油浸的我吃不多会觉得太腻，吃3-4块就够了
其实最主要的是用来做沙拉，这个可以说是俄罗斯的年菜了，之前住美东的时候每年去公婆那里过新年，他90多岁的奶奶都会亲自做这道菜
灌伏特加的时候，就是个下酒菜🤣
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最新评论 2
: 这个就是传说中开罐会爆汁的那种吗😂 这个就是传说中开罐会爆汁的那种吗😂
: 啊？你说是很臭的那个吗？不是那个，那个是罐头，北欧地区吃的 啊？你说是很臭的那个吗？不是那个，那个是罐头，北欧地区吃的