一到天冷的时候，
一碗热气腾腾的饺子
吃起来真是太满足了
我们是“真味”的老客人
经常买它家的饺子皮
对于北方人来说
周末有时间全家包饺子吃
就是家庭时刻～
而最近“真味”真的开始卖饺子啦！
目前推出4种口味的水饺（猪肉白菜/猪肉韭菜/猪肉鲜虾/猪肉香菇）
而这次我们有幸吃到三种口味
分别是猪肉韭菜煎饺 猪肉香菇 猪肉鲜虾
排名分先后哦！
我们家是经常买它家的“北方饺子皮 ”
也买过“上海水饺皮”
是那种煮完饺子会缩起来一些 更薄一些
这次的水饺 也是上海饺子皮的～
制作方法按照介绍有两种，
但我这次做了三种：
1.水煮式：
水煮五分钟，就可以出锅～
每袋二十三个饺子
很完整 没有粘在一起
不是常规扁长的饺子 是圆圆的饺子
个头和其他经常买的饺子比很大了
水煮了两袋 在水里滚开的样子
每次看到煮饺子 都会想起小时候过年的样子
2.煎炸式：
煎饺的话，平底锅油煎或者空气炸锅炸制都可以
根据提示 将空气炸锅预热至 390 °F
把一袋饺子码好 还剩了一些 丢进去水煮
我喷了cooking spray oil 一是没有卡路里
二是真的很方便 沾油的部分又很均匀
6分钟出锅 轻松达到最佳的脆皮爆汁口感。
3.酸汤水饺：
调好酸汤水饺的碗底
菜脯一小勺 榨菜粒也可以
醋一大勺 红油辣子两大勺 是拉沙一小勺
生抽一大勺 煮好的水饺加两大勺汤
加香菜香葱碎 出锅！
酸酸辣辣配水饺
猪肉韭菜煎饺非常好吃
我是传统爱吃鲜虾的 但是这个香菇猪肉馅更好吃
所以猪肉鲜虾还能更好吃一点～
最新评论 4
:感觉煎出来香啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:是的呀 在可控范围内 少油的煎饺子呀～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:煮起来很漂亮，想尝试
:哈哈哈 谢谢夸奖 味道也不错！ 值得试试