虽然好久没有发合集了,但我依然是工作日天天坚持做晚餐的我。
因为会顺带投喂室友,所以每晚都是做作摆盘的二人份定食。
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🥢金华火腿炒藕片
意外在Weee买到了金华火腿,自己瞎捣鼓,跟藕片炒一起。结果第一次做,火腿放多了,咸到自己😂后来学乖了,炒菜煮汤只放一点就够。
🥢海鲜饼
是从缺德舅买到的,现在估计过了季节没了。煎过之后,吸去油份,还挺好吃。边缘酥脆,内里糯糯。
🥢香菇鸡腿肉
一道非常快手又香的蒸菜,鸡腿肉切块,香菇切块或片,一起用蚝油、生抽、料酒、盐、香油和玉米淀粉抓拌均匀,腌制半小时。锅里蒸20分钟,肉全熟就可。
🥢玉米萝卜马蹄排骨汤
这个搭配我永远喝不腻,玉米和马蹄给汤带来双重清甜,喝起来就很舒服。排骨先加料酒焯水沥干,在汤锅里煎一下,然后倒入水,跟玉米、马蹄、胡萝卜炖煮40-60分钟。
🥢煎马蹄肉饼
马蹄的又一个好吃做法,肉饼中会增加爽脆口感,很妙。马蹄剁碎,猪肉末加入马蹄碎和蚝油、生抽、料酒、盐、汤、白胡椒粉、玉米淀粉,搅打上劲。分成若干小饼,锅里热油煎两面到金黄。
🥢杏仁豆腐
在中超买到的,好吃!
🥢微波炉肉末茄子
非常懒人的做法,整个茄子洗净,直接放微波炉高火5分钟。这时候,把肉末加入蒜末、豆瓣酱、生抽、糖炒熟。茄子软了就从中切开,在上面浇上肉末酱。搞掂。
🥢鸡汁土豆泥
也很好做,蒸熟土豆后压碎成泥,适当加点水或牛奶保持湿润。现成鸡汤或浓汤宝加水倒入锅,加入玉米淀粉煮到浓稠,淋到土豆泥上,最后撒点黑胡椒粉。
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自己做饭真的很多乐趣,特别是不断开发新菜式。希望大家也能天天吃上快乐的晚餐~
最新评论 29
: 哇哇亲爱的太能干了,好用心的说好羡慕室友哈 哇哇亲爱的太能干了,好用心的说好羡慕室友哈
: 哈哈哈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
美滋滋收下夸奖了! 哈哈哈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
美滋滋收下夸奖了!
: 餓了~ 餓了~
: 筷子给! 筷子给!
: 真是羡慕妳的室友
说真的,我家就缺妳这样的室友。有没有兴趣跳槽!![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
真是羡慕妳的室友
说真的,我家就缺妳这样的室友。有没有兴趣跳槽!![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
我家大门常打开 ![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
我家大门常打开
: 我真的好佩服你啊 我真的好佩服你啊
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
没有没有 真的就是还挺喜欢做饭 ![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
没有没有 真的就是还挺喜欢做饭
: 话说你那个肉沫茄子我看成了一个巨大的牡蛎🤤🤤🤤 话说你那个肉沫茄子我看成了一个巨大的牡蛎🤤🤤🤤
: 哈哈哈哈哈证明你想念牡蛎啦 明天赶紧吃点 哈哈哈哈哈证明你想念牡蛎啦 明天赶紧吃点
: 你就天天过着胡吃海塞的日子,太嚣张了🤣🤣🤣 你就天天过着胡吃海塞的日子,太嚣张了🤣🤣🤣
: 工作日还是控制一下
但周末真的放飞 工作日还是控制一下
但周末真的放飞
: 这个摆盘看得极度舒适啊。 这个摆盘看得极度舒适啊。
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
谢谢!多少有点摆盘综合症![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
谢谢!多少有点摆盘综合症![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @逛吃逛吃的WJ : 我感觉我就是 我感觉我就是
: 我是冇辦法天天堅持做晚餐
這個厲害了 我是冇辦法天天堅持做晚餐
這個厲害了
: 其实有时候都偷懒
不过因为周末想大吃大喝就督促自己工作日过健康点 其实有时候都偷懒
不过因为周末想大吃大喝就督促自己工作日过健康点
: 很丰富啊,还不重样![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
很丰富啊,还不重样![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
: 作为一个吃货就是很花心,不想每天吃一样
作为一个吃货就是很花心,不想每天吃一样
: 做得也忒精致了!!还带摆盘的 这样的室友给我来一沓![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 谢谢!![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
被你这么一夸我都要骄傲了哈哈哈哈 谢谢!![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
被你这么一夸我都要骄傲了哈哈哈哈
: 太健康了!求收留 太健康了!求收留
: 碗筷都备好了![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
碗筷都备好了![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 有你这个室友太好了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
有你这个室友太好了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
希望我的室友还没吃腻 ![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
希望我的室友还没吃腻
: 好佩服‼️我已经一周没开火了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
好佩服‼️我已经一周没开火了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @匿名用户 : 哈哈哈![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
希望我的室友也这么想 哈哈哈![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
希望我的室友也这么想
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我也只是刚好晚上有时间 ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我也只是刚好晚上有时间