毫不夸张，酱油拉面比我在涉谷随便吃的拉面店好吃太多了！
Botaton有两家店
一家在downtown orange
另一家在garden grove
我们去的downtown orange的店
店面不大，满座估计也就30人
菜单很简单
拉面6款(汤面+沾面)
还有俩款饭
好像还有poke bowl
我们要了经典的猪骨汤和酱油汤面
菜单已经贴心的帮tonkotsu选好细面
Shoyu用粗面🍜
(虽然还是怀念能自选面条粗细软硬的拉面啊~)
酱油明显用的是淡口(或者白)酱油
汤底看不太出来颜色
入口没有明显的酱油发酵味道
更多的是鸡汤的鲜味 大惊喜！
叉烧也很厚道的给了三片厚切
而且能看出来煮完后还特意烧了一下表层
增添焦香风味
猪骨汤面就是中规中矩的好吃😋
汤头浓郁但不粘
尽管吃到后面还是稍嫌过腻
所以冠上他们家店名的招牌汤面
其实是辣猪骨汤黑蒜油面
也是我们下次打算试的Botaton ramen
Lunch combo只要在拉面的基础上加$3.5
就有一小碗饭和一份沙拉🥗
牛肉饭跟拉面比起来也是普通好吃
用的是牛肉片不是肥牛
好吃程度大概就是美国吉野家的水平
总体相当惊喜
会二刷或者三刷
附近的朋友也可以去吃吃看👀
最新评论 9
:溏心蛋和叉烧，看馋了🤤🤤
:好吃😋！！
:OC 吃的真不錯![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
寶寶來收集勳章嗎
:看看努力一下行不行吧哈哈哈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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回复 @oggyTui:加油加油![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:想來返碗![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:来啊！
:太馋了！😋😋
:而且我们去的时候还下雨，下雨跟拉面太搭了！