看👀好友 @子鱼258810 做了一个空气炸锅烤奶,我也跟着小红书学了一个空气炸锅烤奶,看着也挺简单的
准备食材:蛋黄2个、白糖🍬30g 、牛奶🥛500g、玉米淀粉🌽60g、芝士一片、蛋黄液一些(还是2个蛋黄,不过要搅匀)
做法:把上面的蛋黄、糖🍬、牛奶🥛、玉米淀粉🌽一起放入锅里搅拌均匀,在小火🔥加热,放入芝士一片,边加热边搅拌,直到奶糊粘粥,然后倒入空碗中,放入冰箱冷藏4个小时以上
将冷藏好的芝士奶冻取出来,切成块状,在空气炸锅里事先放入锡纸,这样方便取出芝士奶块,在芝士奶块上刷上一些蛋黄液,让颜色更鲜艳
空气炸锅200º烤15分钟,烤的时候浓浓的奶香味,表面会有点微焦,里面糯糯的,在配点咖啡☕,简直了
虽然最后做出来的成品没有图8那样完美,但是胜在味道好吃😋,图1是第一锅出来的成品,图7第二锅完美的跟图8相媲美, @子鱼258810 @shelly0123 @A苏艳楠 @沐浴阳光liu 小伙伴们赶紧一起来做吧,真的很简单,挑战一下自己呗😘
最新评论 7
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: 厉害👍🏻了,下回我也试试
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: 可以啊,试试吧
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